Γαστρονομία

Πάνε το πρωινό σου σε άλλο επίπεδο: Μια φανταστική συνταγή για γεμιστά ψωμάκια σαν φωλιές!

Πλέον τα ψωμάκια απέκτησαν άλλο νόημα. Δεν έχω δει κάποια συνταγή με ψωμάκι που δεν ήθελα να τη δοκιμάσω αμέσως, και αυτή το πηγαίνει ακόμα παραπέρα! Επιπλέον αυτή η συνταγή…

Read more

Φτιάχνει ένα υπέροχο κέικ, αλλά κοιτάξτε προσεκτικά στο κέντρο… Κρύβει ένα ΜΥΣΤΙΚΟ συστατικό!

Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ λατρεύω να φτιάχνω νόστιμες λιχουδιές και να τα φέρνω στη δουλειά για να τα μοιραστώ με τους συναδέλφους μου! Ο καλύτερος τρόπος για να…

Read more

Κρατάει το ταψί αναποδογυρισμένο και μετά από λίγη ώρα το σηκώνει. Το αποτέλεσμα; Είναι φοβερό!

Οι απόκριες είναι μία από τις καλύτερες περιόδους για να βάλετε την τρομακτική και δημιουργική σας φαντασία να δουλέψει. Η Limor Suss θα μας δείξει πώς να φτιάξουμε ένα κέικ…

Read more

Ρίχνει τα Παγωμένα Κεφτεδάκια σε μία Ηλεκτρική Γάστρα και προσθέτει 2 Υλικά. Το αποτέλεσμα; Πεντανόστιμο!

Δεν είμαι καταπληκτική μαγείρισσα, αλλά είμαι φοβερή στο να βρίσκω μικρά κόλπα που κάνουν να φαίνομαι ότι είμαι. Για παράδειγμα, μερικές φορές αναμιγνύω κάτι γλυκό σε ένα πιάτο που είναι…

Read more

Γεμίζει μία Κούπα με Κιμά, Σάλτσα Ντομάτας και… 3 λεπτά αργότερα; Έτοιμο το Έδεσμα!

Μπορεί να μην είμαι επαγγελματίας chef, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν απολαμβάνω τη μαγειρική. Προσπαθώ να βρίσκω συνέχεια καινούργιες συνταγές που δεν χρειάζονται πολύ ώρα και πολύπλοκα βήματα. Και…

Read more

Πανεύκολη συνταγή για υπέροχα μικρά πιτσάκια με πεπερόνι. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε μόνοι σας, σήμερα κιόλας!

Σίγουρα δεν νομίζω ότι είμαι ο μόνος που λέει ότι η πίτσα είναι ένα από τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο. Η πίτσα είναι τόσο καλή που είμαι συνεχώς σε αναζήτηση…

Read more

Δείτε μια πραγματικά επική συνταγή για λαζάνια που θα λατρέψετε!

Τα λαζάνια, που αρχικά προήλθαν από τη Νεάπολη της Ιταλίας, είναι πιθανώς μία από τις πιο παλιές μορφές ζυμαρικών που καταναλώνονται σήμερα. Με πολλά διαφορετικά γεμίσματα και στυλ, δύσκολα θα…

Read more

Ρίχνει κομμάτια σοκολάτας σε μία κατσαρόλα και προσθέτει ζαχαρούχο γάλα. Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!

Το γνώριζες ότι ένα από τα αγαπημένα σου γλυκά θέλει μόνο 5 λεπτά για να φτιαχτεί και μπορείς πολύ εύκολα να το φτιάξεις κι εσύ μόνος σου σπίτι; Δεν …εμπιστεύομαι…

Read more

Γεμίζει το τηγάνι της με βρασμένα ζυμαρικά. Το αποτέλεσμα; Θα σας Καταπλήξει!

Υπάρχει κάτι πιο χαρακτηριστικό της ιταλικής κουζίνας από τα ζυμαρικά; Με πάνω από εκατό διαφορετικές ποικιλίες από φρέσκα και αποξηραμένα ζυμαρικά, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα τους –…

Read more

Το καταπληκτικό σάντουιτς-πίτσα που θα σε ξετρελάνει! Φτιάξτο μόνος σου στο τηγάνι!

Από όλα τα νόστιμα του κόσμου, η αγαπημένη μου γεύση είναι αυτή του τυριού. Στην πραγματικότητα, μόλις αντικρίσω φοντί, ή μακαρόνια με τυρί θα τα καταβροχθίσω αμέσως. Το μόνο πρόβλημα…

Read more

Κόβει τα λουκάνικα στα 4 και τα τυλίγει με τη ζύμη. Το αποτέλεσμα; Θα σας ξετρελάνει!

Όταν πηγαίνει σε διάφορα πάρτυ θα συναντήσεις τα συνηθισμένα ορεκτικά, όπως φτερούγες κοτόπουλο, διάφορα ντιπς,  ποπ κόρνς και κομμένα λαχανικά. Μην με παρεξηγείτε, όλα αυτά είναι πεντανόστιμα για το στομάχι…

Read more

Πιέζει ένα κατεψυγμένο ψωμάκι μέχρι να γίνει επίπεδο… Το αποτέλεσμα; Γευστικότατο!

Αυτό το φθινοπωρινό σνακ είναι εύκολο, αλλά και νόστιμο! Τώρα που το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά, υπάρχουν άφθονες συνταγές με μήλα, κανέλα, καραμέλα, κολοκύθα και μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλοί…

Read more

Τόσο καιρό μαγειρεύατε ΛΑΘΟΣ τις γαλοπούλες σας. Δείτε τον ΣΩΣΤΟ τρόπο!

Η προετοιμασία της γαλοπούλας με τον σωστό τρόπο πριν μαγειρευτεί είναι το απόλυτο κλειδί για τέλεια αποτελέσματα. Αλλά τι μπορεί να είναι τόσο δύσκολο στο μαγείρεμα της γαλοπούλας? Την βγάζεις έξω, την…

Read more

Τοποθετεί ένα ολόκληρο καλαμπόκι μέσα σε χαρτοσακούλες και το βάζει στον φούρνο… Μόλις το δείτε θα το κάνετε αμέσως κι εσείς!

Εναλλακτικός τρόπος να φτιάξετε φρέσκο ποπ κορν Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο τον Οκτώβριο, από ένα φρέσκο σνακ. Αυτός είναι ένας πραγματικά υγιεινός και εκπληκτικός τρόπος για να φτιάξετε ποπ κορν…

Read more

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά Brownies με μόνο 3 συστατικά.

Μου αρέσει να φτιάχνω brownies. Είναι εύκολο, γρήγορο και οικονομικό. Επίσης είναι πολύ εύκολο να χρησιμοποιήσεις τη φαντασία σου και να φτιάξεις πολλών ειδών διαφορετικές γεύσεις. Ένα προϊόν σαν τη…

Read more

Με την πρώτη ματιά νομίζεις ότι πρόκειται για απλά πιτάκια. Μόλις δεις με τι είναι γεμισμένα, θα ξετρελαθείς!

Λατρεύω το φθινόπωρο και όλα τα φαγητά που έρχονται μαζί του. Κολοκύθια, πατάτες και γαλοπούλες, πάντα βοηθάνε για να μπεις στο κλίμα της εποχής. Αν και μου αρέσουν πάρα πολύ…

Read more

Πήρε ολόκληρα κομμάτια μήλου και τα τύλιξε με ζύμη! Το αποτέλεσμα; Μία Γλυκιά Αμαρτία…

Το φθινόπωρο είναι μία λαμπρή εποχή για αλλαγές. Με τα φύλλα να πέφτουν, οι μέρες γίνονται μικρότερες και οι θερμοκρασίες χαμηλώνουν, μερικές φορές ξεχνάμε ότι το φθινόπωρο είναι η εποχή…

Read more

Κάντε το Κρέας, να Λιώνει στο Στόμα… Μυστικά μαγειρικής για πιο μαλακό κρέας!

Ο βασικότερος λόγος που συχνά δεν πετυχαίνουν τα φαγητά με κρέας, είναι επειδή σκληραίνει στο μαγείρεμα και έτσι χάνει όλη τη νοστιμιά του. Φυσικά, υπάρχουν κομμάτια κρέατος που από την…

Read more

12 πανέξυπνοι τρόποι για να κάνετε το φαγητό ή το ρόφημα σας πολύ πιο νόστιμο!

Όλοι μας πιστεύουμε πως ξέρουμε τον καλύτερο τρόπο να προετοιμάσουμε τις αγαπημένες μας γεύσεις. Πάντα όμως θα υπάρχει κάτι που μπορεί να το κάνει ακόμη καλύτερο και όσον αφορά στα…

Read more

Suvlaki: Το σουβλατζίδικο στο Σόχο του Λονδίνου που δίνει στην ελληνική κουζίνα τη θέση που της αξίζει

Εάν έχετε βρεθεί στο Λονδίνο, ίσως να έχετε παρατηρήσει ότι συχνά η ιδέα που υπάρχει εκεί για το «ελληνικό φαγητό» είναι διαστρεβλωμένη και ξεπερασμένη. Αν και πρόκειται για μία πόλη…

Read more

Δείτε πως να φτιάξετε ένα λαχταριστό ψωμί με γέμιση από τυρί και κρεμμύδια!

Αυτό το λαχταριστό ψωμί με γέμιση από τυρί και κρεμμύδια είναι ότι πρέπει για να σερβίρετε στους φίλους σας σε σπιτικές συγκεντρώσεις και απλά εντυπωσιάστε τους! Ειδικά αυτό το λιωμένο…

Read more

Πανεύκολη Συνταγή για Λαχταριστές μπουκίτσες Maltesers!

Ανάλαφρο γλύκισμα ψυγείου με Maltesers, τραγανό rice kreispies και κάλυψη λευκής σοκολάτας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχες δροσερές μπουκίτσες που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι σε όλες τις περιστάσεις.…

Read more

Παίρνει μία φόρμα για κέικ και βάζει αλουμινόχαρτο και τα σπασμένα αυγά! Ο λόγος; Γευστικότατος!

Ξεκινήστε δημιουργώντας μία τρύπα στο μέγεθος ενός κέρματος στο αυγό σας. Μετά αφαιρέστε το εσωτερικό του αυγού και ξεπλύνετέ το. Μετά το ξέπλυμα γεμίστε το εσωτερικό του με λάδι. Ετοιμάστε…

Read more