Εάν ψάχνετε συνεχώς νέες πρωτότυπες συνταγές μαγειρικής, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Η συνταγή που ακολουθεί είναι από τις καλύτερες που έχουμε δει τελευταία και είναι σίγουρο πως θα σας…
Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση, είναι πολύ πιθανό ότι ο κόσμος θα ξεμείνει από ψάρια το 2048. Αυτή η είδηση, μας δίνει μόλις 31 χρόνια καιρό για…
Τα όσπρια είναι ομολογουμένως μια από τις κατηγορίες φαγητών που τα παιδιά, όχι μόνο αποφεύγουν, αλλά μισούν! Αν έχετε δοκιμάσει τα πάντα για να πείσετε το παιδί να τα φάει,…
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα σοκολάτας 150 gr. λιωμένη μαργαρίνη Σαντιγύ Για την κρέμα γάλακτος θα χρειαστούμε 100 gr κρέμα γάλακτος 300 gr κουβερτουρα γάλακτος Για την κρέμα σοκολάτας 100 gr…
ΠΙΤΣΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ Πιο νοστιμα πιτσοκουλουρα και πιο νοστιμη και αφρατη πιτσα δε εχετε φαει! Υλικα 2 αυγα 500 γρ χλιαρο νερο 25 γρ αλατι 1 κ σ ζαχαρη 2…
Είναι νόστιμα, έχουν κρέας, και είναι σχεδόν αδύνατο να φάτε ένα και να μη γεμίσετε με ζουμιά – αλλά όχι πια! Η παρακάτω συνταγή δίνει μια νέα εκδοχή του κλασικού…
Όσο νόστιμο και υγιεινά μαγειρεμένο και να είναι το γεύμα σας, μπορεί να χάσει τα οφέλη του για την υγεία και να προκαλέσει δηλητηρίαση αν το ξαναζεστάνετε στον φούρνο μικροκυμάτων.…
Σε κάποιους το μαγείρεμα είναι μια πραγματική απόλαυση, ενώ για άλλους αποτελεί μια καθημερινή ρουτίνα. Θεωρούμε ότι για να γίνουμε σεφ στην κουζίνα μας δεν είναι ακατόρθωτο, ειδικά αν γνωρίζετε…
Για να τρώμε υγιεινά, μη κάνοντας απαραίτητα δίαιτα, αρκεί να αγοράσουμε κάποια βιολογικά προϊόντα. Διαπιστώσαμε ότι μπορούμε εύκολα να τρώμε υγιεινά και χορταστικά στο πρωινό, χωρίς μεγάλη προετοιμασία και πολλά…
Τα λαζάνια είναι ένα πολύ ωραίο πιάτο. Πολλά διαφορετικά συστατικά μπαίνουν στο ίδιο ταψί, περιμένοντας να ψηθούν και να καταλήξουν στο πιάτο μας. Ενώ αυτή η συνταγή δεν έχει λιγότερα…
Τα παρακάτω φρούτα και λαχανικά έχουν τόσο ασυνήθιστο σχήμα που μας θυμίζει κάτι άλλο. Αλλά πως ξεφεύγουν από το συνηθισμένο τους σχήμα; Ο βασικός λόγος είναι είναι κάποιο χτύπημα ενώ…
Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½…
Δεν είναι δύσκολο να έχετε πάντα φρέσκα λαχανικά στην κουζίνα σας. Υπάρχουν πολλά φυτά που μόλις φυτρώσουν οι ρίζες τους, μπορείτε να τα βάλετε σε νερό και σύντομα θα ξεκινήσουν…
Η πατάτα είναι ένα πολύ αγαπημένο υλικό και υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για να το αξιοποιήσουμε. Είτε τηγανιτές, είτε πουρές, είτε πατατοσαλάτα δεν υπάρχει κανείς που να μπορεί να αντισταθεί…
Μερικοί άνθρωποι έχουν μάθει να βγάζουν την κόρα από κάθε φέτα ψωμί. Αλλά όπως λένε όμως, η κόρα έχει κάποια πολύ χρήσιμα συστατικά για το σώμα. Είναι πολύ κρίμα να…
Συνδυάζοντας πολλά από τα αγαπημένα μας υλικά, οι πατάτες φούρνου είναι ένα αγαπημένο πιάτο. Θα θέλαμε να το τρώμε όλη την ώρα, αν μπορούσαμε. Αυτό το βίντεο σας διδάσκει πώς…
Και ποιος δεν είχε ξετρελαθεί με τα τραγανά τηγανόψωμα που έφτιαχνε η γιαγιά του όταν ήταν μικρός. Βρήκαμε τη συνταγή που θα σας κάνει να θυμηθείτε τα παιδικά σας χρόνια,…
Έχετε κουραστεί να σας κοροϊδεύουν για τις μαγειρικές σας ικανότητες; Η σούπα σας βγαίνει πάντα πολύ αλμυρή ή τα κέικ πολύ στεγνά; Όλοι θα σωπάσουν μόλις τους πάτε αυτό το…
Μπορεί να έχουν τελειώσει οι γιορτές, αλλά είναι ακόμα πολύ σημαντικό να έχουμε κάποιες συνταγές που είναι απλές και πεντανόστιμες. Όπως αυτά τα ‘τριαντάφυλλα’ που θα δείτε παρακάτω. Είναι εύκολο…
Συστατικά Για τη βάση 5 πορτοκάλια 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γρ.) 250 γρ. σπορέλαιο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. γάλα με τουλάχιστον 3,5% λιπαρά 2 βανίλιες 3 αυγά…
Αν ρωτούσατε τον Οργανισμό Προστασίας Περιβάλλοντος ποιο είναι το πιο τοξικό ψάρι, η απάντηση που θα παίρνατε θα ήταν ο σολομός ιχθυοτροφείου. Για την ακρίβεια, η ΕΡΑ θα σας συνιστούσε…
Με το νέο έτος έρχονται και καινούργιες αποφάσεις. Και ειδικά μετά από την περίοδο των γιορτών, αυτές οι αποφάσεις είναι πολύ πιθανόν να αφορούν και την διατροφή κάποιου. Αλλά ενώ…
Όταν πρόκειται για την διακόσμηση ενός κέικ, υπάρχουν αμέτρητα πράγματα και χρώματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Χωρίς να αναφερθούμε σε όλα τα μη βρώσιμα αντικείμενα όπως λουλούδια. Αλλά για το…
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με Όρεο, για να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Μια συνταγή για ένα ανάλαφρο γλυκό ψυγείου, με βάση μπισκότων όρεο, στρώσεις από τυρί κρέμα και σοκολατένιας κρέμας στιγμής,…
Τρουφακια πορτοκαλι με σοκολατα γαλακτος 400γρ κεικ σοκολατας τριμμενο 1 φλυτζανι σιροπι με πορτοκαλι 2 κ.σ γεματες μερεντα 1/4 φλυτζανιου κονιακ η χυμο πορτοκαλι 300γρ κουβερτουρα γαλακτος για την επικαλυψη…
Εντυπωσιάστε με τη συνταγή βασιλόπιτας δύο κορυφαίων σεφ της Ελλάδας, Παρλιάρου και Μαμαλάκη. Οι συνταγές βασιλόπιτας που προτείνουν. Η συνταγή για τη βασιλόπιτα είναι το σημαντικότερο συστατικό της επιτυχίας της.…
Αυτή την περίοδο, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Υπάρχουν πολλά κέικ, γλυκά, μπισκότα, αλλά εάν ψάχνετε για κάτι να σας ζεστάνει, τότε αυτή η συνταγή που ακολουθεί είναι ακριβώς…
Δε θα το πιστευετε!!!Φανταστικό κέικ με ζαχαρούχο με 4 μονο υλικα!Για τις πολυασχολες γινετε και βασιλοπιτα!!! Υλικα ι κουτι ζαχαρουχο 4 αυγα 150 γραμμαρια αλευρι που φουσκωνει μονο του 50…
Συλλέξαμε για σας τα 12 πιο φοβερά κόλπα για την κουζίνα, που θα σας φανούν χρήσιμα. Σταγόνες από γιαούρτι Οι σταγόνες από γιαούρτι είναι ένα νόστιμο, και το πιο σημαντικό…
Θα μπορούσε να υπάρχει μία καινούργια συνταγή για πατάτες; Μετά τις τηγανιτές, τις φούρνου, τα πατατάκια, τις πίτες πατάτας και τις τάρτες μπορούμε να υποθέσουμε ότι έχουμε δει όλα όσα…