Τραγανά απ’έξω, λιώνουν στο στόμα από μέσα: Τα μελομακάρονα της Βέφας & το μυστικό που θα τους ξετρελάνει όλους

Τα μελομακάρονα είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων και η Βέφα Αλεξιάδου αποκαλύπτει στην εκπομπή της Ζήνας Κουτσελίνη τη συνταγή για να γίνουν πιο νόστιμα και τραγανά.

Πρόκειται για ένα γλυκό που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους και δίνει ακόμη έναν λόγο ώστε να γίνουν τα Χριστούγεννα πιο γλυκά.

Η Βέφα Αλεξιάδου αποκαλύπτει τη συνταγή για τα πιο ωραία μελομακάρονα

Υλικά

1 κούπα λάδι

1 κούπα χυμό πορτοκάλι

1/4 της κούπας κονιάκ

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

1/2 κούπα ζάχαρη

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι σόδα

1 κούπα μέλι

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα νερό

1/2 κούπα τριμμένα καρύδια

1 κουταλάκι γλυκού κανέλα

1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο

Εκτέλεση






Related posts

Θα γίνουν ανάρπαστα: Τα μελομακάρονα της γιαγιάς Αλεξάνδρας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους

Μελομακάρονα του ονείρου: Τα 6 απόλυτα μυστικά για σου βγουν τραγανά απ’ έξω και μελωμένα από μέσα

Γαλακτομπούρεκο «ποίημα»: Η πρωτότυπη συνταγή του Χρήστου Βεργάδου που συνδυάζει 2 γλυκά σε 1 (video)