Όλοι έχουμε εκείνες τις νύχτες, που το δείπνο φαίνεται σαν την πιο ακατόρθωτη αποστολή στον κόσμο. Η μέρα ήταν δύσκολη, και η σκέψη να ψιλοκόψτε, να μαγειρέψετε και να καθαρίσετε είναι αφόρητη.
Σίγουρα, ένα ωραίο μαγειρεμένο γεύμα θα ήταν ωραίο, αλλά είναι πολύ αργά για κάτι τέτοιο τώρα, και έχετε βαρεθεί το fast food και την πίτσα. Λοιπόν τι θα κάνετε;
Η απάντηση βρίσκεται σε ένα απίθανο σκεύος- στην χύτρα ταχύτητας σας. Το καλύτερο από όλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιτέλους την χύτρα ταχύτητας στο έπακρο των δυνατοτήτων της. Παρακάτω έχουμε μερικές συνταγές από συνοδευτικό, επιδόρπιο ή ορεκτικό, αλλά και ολόκληρο γεύμα. Καλή σας όρεξη!
1. Ψωμί με τριμμένο τυρί
Στην πραγματικότητα, κάθε τύπος ψωμιού μαγειρεύεται καλά σε μια χύτρα ταχύτητας. Απλά ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε για περίπου μία ώρα.
2. Μακαρόνια με τυρί
Αυτή είναι μια από τις πιο νόστιμες συνταγές με μακαρόνια και τριμμένο τυρί που έχουμε δει ποτέ.
3. Κέικ Σοκολάτας
Αυτό πιθανόν θα είναι το πιο εύκολο κέικ του κόσμου. Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ.
4. Frittata
Πρόκειται για μια ομελέτα που θα πετυχαίνετε τέλεια κάθε φορά. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε λίγο γάλα και ρίχνουμε το μείγμα μέσα στη χύτρα ταχύτητας. Προσθέτουμε σπανάκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και ότι άλλο επιθυμεί η καρδιά σας. Στη συνέχεια, αφήστε το στη κανονική φωτιά. Όταν μπορείτε να βάζετε ένα πιρούνι σε αυτό και να βγαίνει καθαρό, είναι έτοιμο να το σερβίρετε.
5. Μια τεράστια τηγανίτα
Φανταστείτε το βλέμμα στα πρόσωπα της οικογένειάς σας όταν δουν αυτό! Απλά ρίξτε το μείγμα για τις τηγανίτες στην χύτρα ταχύτητας σας και περιμένετε περίπου 45 λεπτά.
6. Παϊδάκια
Μπορείτε να φτιάξετε λαχταριστά παϊδάκια σε λιγότερο από μια ώρα. Βρείτε τη συνταγή εδώ.
7. Πλιγούρι βρώμης
Βάλτε τη βρώμη σε νερό τη νύχτα, και ρίξτε την στην χύτρα ταχύτητας σας για να βράσει για 30 λεπτά για ένα υγιές ξεκίνημα της ημέρας.
8. Βραστό χοιρινό
Ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να κάνετε φοβερό βραστό χοιρινό. Αφήστε να σιγομαγειρευτεί για μια ώρα για ένα έχετε ένα μαλακό σα λουκούμι χοιρινό.
9. Σπιτικό Χούμους
Τι καλύτερο από το σπιτικό χούμους; Οι χύτρες ταχύτητας αναλαμβάνουν τη δημιουργία αυτού του νόστιμου πιάτου, και θα έχετε τα ρεβίθια σας έτοιμα για να κάνετε πουρέ μέσα σε μόλις 30 λεπτά.
10. Cheesecake
Το Cheesecake είναι ένα επιδόρπιο που φοβίζει πολλούς ερασιτέχνες αρτοποιούς, αλλά η συνταγή αυτή είναι πανεύκολη. Απλά ανακατέψτε τα συστατικά και βάλτε τα στη χύτρα. Θα το λατρέψετε!
11. Πατάτες
Ό, τι περιέχει άμυλο μαγειρεύεται καλά σε μια χύτρα ταχύτητας, και για τις πατάτες παίρνει μόνο περίπου 30 λεπτά στην κανονική ρύθμιση. Ρίξτε όποια μυρωδικά θέλετε και απολαύστε.
12. Ομελέτα
Δε χρειάζεται γύρισμα! Προσθέστε τα αυγά και ό,τι άλλα υλικά και μαγειρέψτε στη χύτρα για 15 λεπτά για την πιο στρογγυλή ομελέτα που έχετε δει.
Credit: tiphero.com