Αν θέλετε να φάτε πουρέ πατάτας, ή πατατοσαλάτα, αυτό το σπουδαίο κόλπο θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο και να τις ξεφλουδίσετε σε ένα δεύτερο.
Όπως ήδη γνωρίζετε, προκειμένου να είναι απολύτως νόστιμες, και εν τω μεταξύ να κρατήσουν όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, η πατάτα τρώγεται καλύτερα βρασμένη.
Ωστόσο, αν κάνετε πουρέ πατάτας ή σαλάτα και περιμένετε τις ζεστές πατάτες να κρυώσουν, το ξεφλούδισμα τους μπορεί να γίνει μια αδύνατη αποστολή. Ευτυχώς, χάρη σε ένα μπολ γεμάτο πάγο, τώρα το ξεφλούδισμα των πατατών θα γίνει μια εύκολη και γρήγορη υπόθεση.
[via]