Η Ανάσταση στα νεκροταφεία είναι ένα ιδιαίτερο έθιμο που έχουν στην Κοζάνη, το Μεγάλο Σάββατο, το οποίο κρατάει εδώ και πολλά χρόνια.
Όπως αναφέρει το έθιμο, οι πιστοί, το βράδυ της Ανάστασης, πηγαίνουν στον Ιερό Ναό του Αγίου Γεωργίου Κοζάνης, στα νεκροταφεία της πόλης, με λαμπάδες και αυγά, για να βρεθούν στα αγαπημένα τους πρόσωπα που έχουν φύγει από τη ζωή.
Σε κλίμα έντονης θρησκευτικής κατάνυξης, με ψαλμωδίες να αντηχούν στο κοιμητήριο της πόλης, ανάμεσα στα μνήματα και τα οστεοφυλάκια, συναντά κανείς κόσμο όλων των ηλικιών.
Το Μεγάλο Σάββατο, η Ανάσταση του Κυρίου, είναι η ελπίδα και η προσμονή για το θαύμα για την Ανάσταση των νεκρών. Αυτή είναι η ουσιαστική έννοια και βάσει αυτού, το έθιμο των Κοζανιτών πέρα από το ενδιαφέρον που έχει, καταλαμβάνει σε όλο το εύρος την ουσιαστική έννοια της Αναστάσεως.