Γαστρονομία

Σοκολατένιος Κορμός με Νουτέλα & μπισκότα έτοιμο σε 15 λεπτά χωρίς ψήσιμο

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με Νουτέλα και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το… Υλικά συνταγής: 2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα 2…

Read more

Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα OREO, έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά!

Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα OREO έτοιμο σε 15 λεπτά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά: 25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 1 πακέτο…

Read more

Συνταγή για μοσχοβολιστό Ψωμί «τράβα-τσίμπα»

Μια γρήγορη, απλή, υπέροχη, παρεΐστικη και επικίνδυνα εθιστική, συνταγήγια ένα λαχταριστό και μοσχοβολιστό Ψωμί “τράβα-τσίμπα”, καθώς το τσιμπολόγημα δεν σταματά παρά μόνο αφού εξαφανιστεί και το τελευταίο ψίχουλο. Υλικά συνταγής 1…

Read more

Τυλίγει αεροπλάστ γύρω από την τούρτα! Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς…

Όποτε φτιάχνουμε κέικ στο σπίτι, το πιο συνηθισμένο είναι στο τέλος να το καλύψουμε με κάποια κρέμα και να το διακοσμούμε με ζαχαρωτά ή φρούτα, επειδή απλούστατα ούτε τις γνώσεις…

Read more

Μια γυναίκα μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για κουλουράκια με φυστικοβούτυρο, που είχε γράψει η γιαγιά της το 1942!

Αχ τα κουλουράκια της γιαγιάς… Θα μας μείνουν για πάντα αξέχαστα! Δυστυχώς όμως οι γραπτές συνταγές του τότε σπάνιζαν και έτσι οι περισσότερες από τις λιχουδιές που τρώγαμε έχουν χαθεί…

Read more

ΤΕΡΜΑ η Κοροϊδία με το γάλα! Δείτε πόσες φορές έχει παστεριωθεί με αυτό τον τρόπο!

Ξέρετε ότι αν το γάλα στο χάρτινο μπουκάλι δεν πουληθεί στην καθορισμένη χρονική διάρκεια επιστρέφει στη βιομηχανία για να ανα-παστεριωθεί και να….ξαναγυρίσει στο σουπερμάρκετ; Απίστευτο; Ο νόμος επιτρέπει τις μεγάλες…

Read more

Γεμίζει τα κρεμμύδια με τυρί, μπέικον και… Το αποτέλεσμα; ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ γεύσεων!

Το μοναδικό με αυτή τη συνταγή είναι ότι χρησιμοποιεί τα κρεμμύδια ως βάση, κάτι που ομολογουμένως δε βλέπουμε πολύ συχνά. Το μπέικον και το τυρί στην ουσία τοποθετούνται από πάνω,…

Read more

4 Super δροσερά κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ!

Η εγκράτεια είναι μεγάλη αρετή, λένε. Εφάρμοσε λοιπόν αυτόν τον κανόνα και στα καλοκαιρινά cocktail-smoothies σου. Αντί να πίνεις αλκοόλ, που σπάσει την επιδερμίδα, σε αφυδατώνει και προσελκύει τα κουνούπια,…

Read more

Ανακατεύτει λάδι, ξύδι και την σως. Αυτή είναι η καλύτερη σαλάτα που φάγατε ποτέ!

Η σαλάτα είναι ένα πιάτο που συνοδεύει κάθε τραπέζι όσο επίσημο ή ανεπίσημο κι αν είναι, πόσο σωστά την φτιάχνουμε όμως; Ακόμη κι αν πρόκειται αποκλειστικά για δική μας κατανάλωση,…

Read more

Αγόρασε δύο διαφορετικά κομμάτια κρέας, αλλά δείτε τι έκανε με αυτό στα αριστερά…

Για τους λάτρεις του κρέατος, σίγουρα θα γνωρίζετε ότι ένα καλό κομμάτι είναι συχνά και πολύ ακριβό, αλλά με αυτό το τρικ θα μπορέσετε να μετατρέψετε οποιοδήποτε κομμάτι σε μια…

Read more

22 συνταγές για να μεταμορφώσετε την απλή σας ζύμη για κέικ και να παραμιλάνε όλοι με το επιδόρπιό σας!

Ζύμη για κέικ όλες ξέρουμε να φτιάχνουμε, αλλά γιατί να τη χρησιμοποιήσουμε με τον παραδοσιακό τρόπο όταν υπάρχουν τόσες παραλλαγές που θα απογειώσουν το επιδόρπιό μας;

Read more

Γιατί να πίνουμε αλκοόλ όταν μπορούμε να το… φάμε; Για πάρτε μια ιδέα με 12 “μεθυσμένες” συνταγές.

Δεν είπαμε να γίνουμε αλκοολικοί, αλλά αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις δοκιμάσουμε! 1. Gin & Tonic Popcorn 2. Ντόνατς με μπύρα 3. Πίτσα με βότκα 4. Παγωτό κρασιού 5.…

Read more

Η τηγανίτα του “φτωχού”

Περιγραφή Μια πολύ εύκολη και φθηνή σε υλικά συνταγή. Την ονόμασα του φτωχού γιατί θυμάμαι από τότε που πήγαινα δημοτικό η μαμά μου μας ανάφερε τη γιαγιά της που τις…

Read more

15 Ιδέες για γεμιστά λαχανικά, που θα απογειώσουν την κουζίνα σας!

Τα λαχανικά εκτός από υγιεινά, μπορούν να γίνουν και πολύ νόστιμα, αρκεί κανείς να έχει τη σωστή συνταγή! 1. Γεμιστά κολοκυθάκια με κατσικίσιο τυρί και μαρινάρα 2. Μελιτζάνες γεμιστές με…

Read more

Πρώτο βραβείο για την βιολογική μαρμελάδα των φοιτητών του ΤΕΙ Θεσσαλίας!

Παρά την οικονομική κρίση και τις τεράστιες δυσκολίες, φοιτητές πανεπιστημίων και ΤΕΙ πήραν μέρος σε έναν πρωτότυπο διαγωνισμό (Ecotrophelia) για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων προϊόντων διατροφής και κατάφεραν να διακριθούν…

Read more

Αυτά είναι τα 15 γλυκά που μπορείτε να «τσακίζετε» χωρίς να παίρνετε κιλά

Δείτε τη λίστα με τις “αμαρτίες» που βοηθούν στη διατροφή, πάντα όμως, σε μικρές ποσότητες Για πολλούς, η απόφαση να ξεκινήσουν δίαιτα φαντάζει μακρινό σχέδιο, κυρίως εξαιτίας της μεγάλης αγάπης…

Read more

ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΕ ΓΙΑΤΡΕΨΕΙ!!

Πρόκειται για ένα θαυμάσιο ποτό το απόγευμα και τα οφέλη του είναι εκπληκτικά. Το κύριο συστατικό του είναι ο Κουρκουμάς Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, την πολυφενόλη που αναγνωρίζεται ως το…

Read more

Λάδι σκόρδου…. Παρασκευή θεραπευτικού λαδιού από σκόρδο!!

Δείτε την συνταγή για να παρασκευάσετε θεραπευτικό λάδι σκόρδου! Θα χρειαστείτε: – 230 γραμμάρια σκόρδου, ξεφλουδισμένου και ψιλοκομμένου σκόρδου – Επαρκή ζεστό ελαιόλαδο Προετοιμασία – Τοποθετήστε το σκόρδο σε ένα…

Read more

Σαγανάκι θαλασσινών με πιπεριές, ντομάτα και φέτα

Ένα… παιχνιδιάρικο πιάτο με πλούσιες καλοκαιρινές γεύσεις. Υλικά 400γρ. γαρίδες καθαρισμένες 200γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα, σε λεπτές ροδέλες 150γρ. μύδια (χωρίς κέλυφος) 3 πράσινες πιπεριές, σε λεπτές ροδέλες 3 πιπεριές κόκκινες…

Read more

5 συνταγές για εύκολα και γρήγορα γλυκά ψυγείου

Τα γλυκά ψυγείου αποτελούν μία ξεχωριστή κατηγορία επιδορπίων για το καλοκαίρι, η οποία καθιερώθηκε από μαμάδες προηγούμενων γενιών που πειραματίστηκαν με επιτυχία! Αποτελούν εξαιρετική λύση αυτή την εποχή, είτε είστε στο…

Read more

Το Μυστικό της Επιτυχίας είναι στο Ψήσιμο! 12 πανέξυπνα τρικ που θα απογειώσουν την κουζίνα σας!

1. Αντικαταστήστε το βούτυρο και το λάδι με σως μήλου ή πουρέ άλλων φρούτων για πιο υγιεινές εναλλακτικές επιλογές. 2. Αν δεν έχετε ταψάκι σε σχήμα καρδιάς για του Αγ.…

Read more

Τυλίγει ζυμάρι γύρω από το αλουμινόχαρτο, σε σχήμα κώνου, όταν όμως τελείωσε; Σίγουρα θα το δοκιμάσουμε!

Επειδή όπως και να το κάνουμε, το φαγητό που σερβίρεται σε χωνάκι είναι πολύ καλύτερο, θα σας δείξουμε πως να φτιάξετε χωνάκια ψωμιού που μπορείτε να γεμίσετε με ό,τι τραβάει…

Read more

Οι 11 τροφές που μας κάνουν πάντα να πεινάμε και να τρώμε περισσότερο, χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε

Νοιώθετε να πεινάτε; Πρέπει να φάτε. Τί γίνεται όμως όταν οι τροφές που επιλέγετε να καταναλώστε σας κάνουν να πεινάτε ακόμη περισσότερο; Όχι δεν φταίτε εσείς. Όπως υποστηρίζει η ειδική-…

Read more