10 χρήσεις της ζάχαρης που (ίσως) δεν γνωρίζετε!
Αν και μάλλον επιβλαβής για την υγεία η ζάχαρη έχει πολλές ευεργετικές χρήσεις που ίσως δεν γνωρίζετε! 1. Διατηρεί φρέσκα τα λουλούδια Προσθέστε στο βάζο με τα λουλούδια σας τρία…
Αν και μάλλον επιβλαβής για την υγεία η ζάχαρη έχει πολλές ευεργετικές χρήσεις που ίσως δεν γνωρίζετε! 1. Διατηρεί φρέσκα τα λουλούδια Προσθέστε στο βάζο με τα λουλούδια σας τρία…
Όλοι κάποιοι στιγμή έχουμε βρεθεί σε εκείνη την αμήχανη θέση όπου μόλις έχουμε βγάλει τα ψώνια από τις τσάντες και στεκόμαστε μπροστά σε ένα ανοιχτό ψυγείο όσο σκεφτόμαστε εάν κάποια…
Όταν έχουμε να κάνουμε με πίτσα, ο καθένας μπορεί να την φάει όπως θέλει και φυσικά όχι μόνο αλμυρή! Υπάρχουν τόσες παραλλαγές όσοι και οι άνθρωποι που περπατούν σε αυτό…
Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα υπέροχο, δροσερό γλύκισμα ψυγείου με όρεο, με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 15 λεπτά για το ψυγείο. Υλικά συνταγής: 4 φλ. τσαγιού [1…
Μια συνταγή για μια δροσερή και εύκολη τουρτίτσα με απλά υλικά για ένα δροσερό νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας. Υλικά •2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ…
Είναι πελώριο. Είναι ένα υπερφυσικά μεγάλο milkshake. Και μπορούμε να το κοιτάμε προσπαθώντας να φανταστούμε πόσο λιποθυμικά γευστικό, γλυκό και σοκολατένιο μπορεί να είναι. Γιατί εδώ έχουμε να κάνουμε με…
Η πίτσα είναι το αγαπημένο σνακ των παιδιών. Αυτή η εύκολη συνταγή για πίτσα είναι πεντανόστιμη, γρήγορη και σίγουρα θα τα ξετρελάνει! Υλικά 8 φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)…
Πολλοί από εσάς έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη κατάσταση να αγοράσετε λάδι πληρώνοντάς το για φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλλά τελικά διαπιστώσατε ότι πήρατε «γουρούνι σε σακί». Στη συνέχεια θα σας…
Το ξέρατε ότι υπάρχουν κάποια λάθη που κάνουμε ΟΛΟΙ μας όταν φτιάχνουμε ομελέτα; Κι όμως, παρότι θεωρείται ένα από τα πιο εύκολα φαγητά και ειδικά για πρωινό, υπάρχουν κάποια tips…
Υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσει μια υπέροχη μπριζόλα; Είτε την προτιμάτε ξεροψημένη είτε ζουμεpή, η Jill Urban θα σας μάθει το μυστικό για να την προετοιμάσετε τέλεια στο…
Μετά από στενή παρακολούθηση γνωρίζω ότι κανένας σας δεν τρώει γιατί όλοι γυρνάτε σπίτι σας πτώματα και δεν αντέχετε να μαγειρέψετε… Βασισμένο σε μυστικό και συνταγή της μαμάς Δέσποινας, ιδού…
Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό τιραμισού σε 10 λεπτά και απολαύστε το παρέα με την οικογένεια. Μια συνταγή, εύκολη, γρήγορη και πολύ λαχταριστή! Υλικά: 600 γρ κρέμα γάλακτος 250 γρ.…
Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να το «εξαφανίσετε» σε ακόμα λιγότερα. Ξεροψημένο και τραγανό από έξω, γεμάτο με υγρή, πηχτή, ζεστή σοκολάτα στο…
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια που σας έμειναν στο ψυγείο…
Για όσες από εσάς λατρεύετε τη μαγειρική, τα γλυκά και ειδικά τη μυρωδιά μιας φρέσκιας πίτας στο φούρνο, αλλά έχετε βαρεθεί τις κλασικές συνταγές, συγκεντρώσαμε 12 πανέξυπνες ιδέες που θα…
Το μωσαϊκό είναι ένα γλυκό που μας γυρνάει πολύ πίσω… τότε που ήμασταν ακόμα παιδιά. Η λαχταριστή του γεύση και η εύκολη συνταγή το κάνουν μοναδικό. Υλικά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (53-55%…
Αλμυρές με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και κρέας ή γλυκές με φρούτα, σοκολάτα και καραμέλα, οι κρέπες αποτελούν λατρεμένο σνακ, αλλά και κυρίως γεύμα. Και τι καλύτερο από το να τις…
Γλυκά. Το όνειρο κάθε παιδιού. Ο λόγος που περιμέναμε πώς και πώς το χαρτζιλίκι από τους γονείς για να πεταχτούμε στο περίπτερο και να το χαλάσουμε σε κάθε λογής ανθυγιεινές…
Υπάρχουν κάποια φαγητά που απλά ξέρεις ότι πάνε μαζί. Δεν γίνεται π.χ. να παραγγείλεις πατάτες τηγανιτές και να μην έχουν κέτσαπ δίπλα, ή μακαρόνια χωρίς τριμμένο τυρί. Έτσι είναι τα…
Ο λιναρόσπορος είναι μια πραγματική υπερτροφή, καθώς αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση και συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς και την πρόληψη του καρκίνου του…
Αυτό το γλυκό το έφτιαχνε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή. Τσακωνόμουν με την αδερφή μου ποια θα πάρει τη κατσαρόλα να τη «καθαρίσει» από τη κρέμα. Τώρα δε το…
Δεν είναι λίγες οι φορές που οι γονείς πρέπει να γίνουν δημιουργικοί ώστε να πείσουν τα παιδιά τους να κάνουν κάτι. Ο Beau Coffron είναι πατέρας δυο υπέροχων παιδιών από…
Ουρές σχηματίζονται στην Chinatown στη Νέα Υόρκη για να αγοράσουν ένα παγωτό, που φτιάχνεται εκείνη την ώρα μπροστά τους. Για να φάει κάποιος αυτό το παγωτό, μπορεί να παρακολουθήσει και…
Αφήστε στην άκρη το τηγάνι και φτιάξτε πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο! Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν! Υλικά 6 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 – 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες…
Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα OREO έτοιμο σε 15 λεπτά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά 25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 1 πακέτο τυρί…
Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την προσθήκη μαλακού τυριού! Υλικά (6 μερίδες) 500 γρ. κανταΐφι…
Μπορεί αυτή η συνταγή να σας ακουστεί τρελή στην αρχή, αλλά ΠΡΕΠΕΙ να την δοκιμάσετε. Πρόκειται για γλυκό ψωμί από… παγωτό! Υλικά: 2 φλιτζάνια παγωτό (περίπου 500γρ.) της επιλογής σας…
Πολλοί άνθρωποι έχουν “κόψει” τελείως το ψωμί, είτε επειδή παχαίνει είτε επειδή δεν βρίσκουν κάποιο που να τους αρέσει. Αν είστε ένας από αυτούς, σας έχουμε νέα: δε χρειάζεται να…
Το καλαμπόκι είναι ένα από εκείνα τα ιδιαίτερα φαγητά που δεν χρειάζεται πολύ κόπο για να είναι γευστικό. Με λίγο βούτυρο, αλάτι και ίσως λίγο πιπέρι, είναι έτοιμο να το…
Σας εγγυώμαστε ότι θα είναι η καλύτερη πίτα που φάγατε αυτό το καλοκαίρι! Υλικά: 600γρ. φρέσκα γλυκά κεράσια (βάρος χωρίς τα κουκούτσια και το κοτσάνι) 30γρ. βούτυρο λιωμένο 4 αυγά…