Όταν είστε οικοδεσπότης ενός δείπνου, θέλετε φυσικά να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Αυτό σημαίνει ότι δε θα φτιάξετε σπαγγέτι με κεφτεδάκια, σωστά; Όταν μεταμορφώσετε αυτή τη συνταγή, όχι μόνο θα…
[φωτο1] Το ψητό φιλέτο Wellington είναι ένα κλασικό αγγλικό πιάτο – αλλά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Αν ψάχνετε μια ιδιαίτερη συνταγή για το γιορτινό σας τραπέζι, αφήστε για άλλη φορά…
Μόλις βρήκατε το αγαπημένο σας γλυκό για τις γιορτές. Είναι ένα πολύ απλό αλλά πεντανόστιμο γλυκό και η οικογένειά σας θα μπορεί να αντισταθεί στον πειρασμό! Θα το λατρέψετε! Θα…
Σας έχουμε ξαναδείξει μερικές πολύ πρωτοποριακές συνταγές, και κάθε φορά οι σεφ ξεπερνάνε τον εαυτό τους, αλλά δεν έχουμε ξαναδεί κάτι παρόμοιο με ΑΥΤΟ! Η σεφ Ροζάνα Πανσίνο έχει πάει…
Όλοι έχουμε εκείνες τις νύχτες, που το δείπνο φαίνεται σαν την πιο ακατόρθωτη αποστολή στον κόσμο. Η μέρα ήταν δύσκολη, και η σκέψη να ψιλοκόψτε, να μαγειρέψετε και να καθαρίσετε είναι…
Η ζεστή σοκολάτα είναι το τέλειο ρόφημα μετά από μια κρύα μέρα του χειμώνα, αλλά γιατί είναι τόσο απογοητευτικά τα έτοιμα μίγματα από το σούπερ μάρκετ; Για την τιμή που…
Η γλυκιά πίτσα είναι τέλεια! Ειδικά αν είναι πίτσα-μπράουνις! Γι’ αυτούς που δεν ξέρουν τι είναι η γλυκιά πίτσα, είναι στην ουσία το γλυκό και απολαυστικό αδερφάκι της κανονικής πίτσας…
Αν υπάρχει cheesecake, έχετε ήδη την προσοχή μου. Αυτά μίνι ποτηράκια cheesecake κάνουν το απολαυστικό γλυκό ακόμα πιο ελκυστικό! Ακόμα καλύτερο, το Allas Yummy Food του YouTube μας δείχνει πώς…
Αν αγαπάτε τα βουτάτε φρεσκοψημένα μπισκότα σε γάλα πριν τα απολαύσετε, τότε θα λατρέψετε αυτή τη πρωτότυπη ιδέα. Αντί να βουτάτε τα μπισκότα, γιατί να μην κάνετε ένα σφηνάκι γάλα…
Σας τρέχουν ήδη τα σάλια; Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε μία μπάρα σοκολάτας της επιλογής σας και περίπου 12 φρέσκες φράουλες κατά προτίμηση σε ίδιο μέγεθος. Κόψτε το κοτσανάκι…
Μας αρέσει το φυστικοβούτυρο. Βρήκαμε ένα πρωτότυπο τρόπο να το συμπεριλάβουμε σε μια κλασική συνταγή με κεκάκια σοκολάτας. Αυτή η εύκολη συνταγή συνδυάζει δύο απολαυστικές γεύσεις και σίγουρα ήδη μας…
Έχω δει γλυκά με Oreo και παλαιότερα, και τα λάτρεψα όλα. ΑΥΤΌ όμως το γλυκό βάζει τον πήχη πιο ψηλά με στρώσεις και στρώσει μπισκότου και κρέμας. Το Hot Chocolate…
Αυτές οι τραγανές πατατοτυροκροκέτες θα γίνει το αγαπημένο σας συνοδευτικό με την μπύρα για μια βραδιά στο σπίτι με φίλους! Φτιάχνονται με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει και ότι…
Ένα πράγμα που δεν απαρνιόμαστε το χειμώνα είναι μια ζεστή σοκολάτα. Αλλά αντί για κακάο, βρήκαμε μια πρωτότυπη ιδέα: Νουτέλα! Ναι, καλά διαβάσατε! Θα χρειαστείτε 240 ml γάλα, 2 κουταλιές…
Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για μπισκοτόγλυκα. Η κάθε μια έχει τη δική της γλύκα και σε αυτήν δοκιμάζουμε τον ακαταμάχητο συνδυασμό μπανάνας-σοκολάτας με μπισκοτένια βάση. 450 γρ. μπισκότα digestive 2 φακέλους…
Το σπιτικό ψωμί είναι τέλειο δώρο για τους φίλους και γείτονες για κάθε περίσταση: ζεστό, νόστιμο, εντυπωσιακό και φτιαγμένο με αγάπη. Αυτές τις γιορτές κάντε το ακόμα πιο ξεχωριστό, προσθέτοντας…
Τι καλύτερο για πρωινό από μία ομελέτα γεμάτη ζαμπόν, κρεμμύδια και πιπεριές; Μία ομελέτα-muffin! Αυτή η πανεύκολη και γευστικότατα συνταγή που θα δείτε είναι τέλεια για πρωινό και πρέπει οπωσδήποτε…
Ρωτάτε πώς μπορούν να γίνουν τα μπισκότα σοκολάτας καλύτερα, ενώ είναι ήδη τέλεια; Κάνοντάς τα πιο μαλακά και ζουμερά με ένα συστατικό: Μερέντα! Δείτε πώς γίνεται να μετατρέψουμε μία κλασσική…
Εκεί που νομίζουμε ότι έχουμε ανακαλύψει όλες τις πιθανές συνταγές με μήλο, βρίσκουμε μία καινούρια και ανυπομονούμε να τη δοκιμάσουμε! Και όταν είναι εύκολη, σαν αυτή εδώ – τότε τα…
Ο όρος hasselback μπορεί να είναι καινούριος για σας, σίγουρα είναι για μένα. Βασικά, αναφέρεται στο οτιδήποτε έχει κοπεί σε λεπτές λωρίδες, αλλά όχι μέχρι κάτω. Το αποτέλεσμα είναι μια…
Φτιάξτε μια γρήγορη και φρέσκια σπιτική σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά σας, χρησιμοποιώντας ένα απλό τρίφτη. Κόψτε τις ντομάτες στη μέση και τρίψτε με την σαρκώδη πλευρά. Η φλούδα της…
Φτιάξτε ένα τεράστιο μπισκότο με γέμιση καραμέλας και σοκολάτας! Μόλις με 3 συστατικά και ένα σκεύος, θα έχετε ένα λαχταριστό και γρήγορο επιδόρπιο! Διαβάστε τι θα χρειαστείτε και δείτε το…
Τα κέικ και τα μπισκότα είναι πολύ συνηθισμένα. Άμα θέλετε όμως να κάνετε κάτι νόστιμο και πρωτότυπο, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτά τα σπιτικά churros. Τα churros είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο επιδόρπιο…
Αυτό το σπιτικό ρολό περνάει την πίτσα και το μπέικον σε άλλο επίπεδο Όταν λέμε ότι η πίτσα περνάει σε άλλο επίπεδο, μπορεί να μαντέψετε ότι το μπέικον εμπλέκεται –…
Ένα από τα πιο ιδανικά πράγματα τώρα που άρχισαν τα κρύα είναι ότι έφτασε ο καιρός που πίνουμε ζεστή σοκολάτα! Η ζεστή σοκολάτα έχει αρκετές μορφές, αλλά δεν έχουμε ξαναδεί…
Φτιάξτε μόνοι σας μια υπέροχη τάρτα με μόνο 3 υλικά που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Ας είμαστε ειλικρινείς: όταν έρχεται η ώρα του επιδόρπιου, υπάρχει το δίλημμα αν θα…
Με ελάχιστες εξαιρέσεις: όλοι αγαπάνε τα ζυμαρικά – συχνά από την παιδική ηλικία. Τα μακαρόνια είναι πάντα νόστιμα και ακόμα και οι πιο άσχετοι με την κουζίνα μπορούν να καταφέρουν…
Η εποχή των Χριστουγέννων είναι η κλασική «εποχή για πίτες». Οι πίτες είναι ένα εύκολο και νόστιμο σπιτικό επιδόρπιο… αυτό σημαίνει, αν είναι καλή η κρούστα. Η κρούστα δεν είναι…
Όλοι θέλουμε να φροντίζουμε και να εντυπωσιάζουμε τους ανθρώπους που αγαπάμε. Από την εμπειρία μας έχουμε δει ότι όλοι λατρεύουν όταν φτιάχνετε κάτι από το μηδέν, κάτι που συνήθως το αγοράζουν…
Μας αρέσει πολύ να δοκιμάζουμε καινούργιες συνταγές. Ο συνδυασμός παράξενων και πρωτότυπων γεύσεων είναι κάτι που λατρεύουμε! Καμιά φορά, ψάχνοντας για καινούργιες γεύσεις τυχαίνει να κάνουμε κάποιες απίστευτες ανακαλύψεις, όπως…