Γαστρονομία

Βράζει 12 αυγά, τα κόβει στη μέση και αφαιρεί τους κρόκους με το κουτάλι. Αυτό που προσθέτει στη συνέχεια; Θα σας ξετρελάνει!

Είτε θέλετε να φτιάξετε κάτι εντυπωσιακό για μια οικογενειακή συγκέντρωση, είτε κάτι πρόχειρο και γρήγορο για το σπίτι, η παρακάτω συνταγή ενδείκνυται και θα σας ενθουσιάσει! Η δημοφιλής συνταγή εφευρέθηκε…

Read more

Ενα γλυκάκι που θα λατρέψετε, γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ εύκολο.

Ένα γλυκάκι που θα λατρέψετε, γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ εύκολο. σαν..ραφαέλο (γλυκό με μπισκότα και ινδοκάρυδο) υλικα 1 γάλα ζαχαρούχο 1 φυτική κρέμα γάλακτος 3 τεμάχια κρέμα…

Read more

Σαλάτα με παντζάρι, γιαούρτι, μήλο και μαστίχα Χίου

Η μαστίχα χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Ωστόσο, απαιτείται προσεκτική δοσολογία, γιατί μεγάλη ποσότητα προκαλεί πικρή γεύση. Η πρότασή μας για σήμερα είναι…

Read more

Πολύ Σημαντικό: 9 είδη ψαριών που κάνουν κακό στην υγεία μας και πρέπει να αποφεύγουμε.

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ψάρια είναι εξίσου νόστιμα και υγιεινά. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ψάρια που θα σας κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Σας αποκαλύπτουμε 9 είδη ψαριών που θα πρέπει…

Read more

Γκορτσιά ή αγριαπιδιά: Το ξεχασμένο δέντρο που μεγάλωσε πολλές γενιές

Το δέντρο αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές του Γέρμα Καστοριάς. Οι κάτοικοι τού εν λόγω χωριού εκτιμούν πολύ…

Read more

Θα Το Λατρέψετε…! Εκμέκ καταΐφι…!

Υλικά συνταγής φύλλο καταΐφι: 500 γρ. (1 πακέτο) αμύγδαλα: 250 γρ., καβουρντισμένα και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης: 100 γρ., ψιλοκομμένα κρέμα ζαχαροπλαστικής: 3 φλιτζάνια του τσαγιού. κρέμα γάλακτος: 600ml, χτυπημένη σε…

Read more

Γεμίζει με ζύμη μία φόρμα από κέικ και ρίχνει από πάνω Σοκολάτα. Το αποτέλεσμα; Εξαιρετικό!

Τίποτα δε συγκρίνεται με φρεσκοψημένα ζεστά μπισκότα! Είναι μια γλυκιά αμαρτία! Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά τόσο απολαυστική! Ιδανική για βούτημα μέσα σε γάλα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε…

Read more

Αλείφει τη Ζύμη με Νουτέλα και την Κόβει σε Τετράγωνα Κομμάτια. Το τελικό Αποτέλεσμα; Ξεπερνά ΚΑΘΕ Φαντασία!

Όλοι γνωρίζετε το ακορντεόν και τον ζεστό ήχο του. Πώς θα σας φαινόταν όμως ένα γλυκό που μοιάζει με ακορντεόν; Θα χρειαστείτε: -55 γραμμάρια βούτυρο -1/4 φλιτζανιού ζάχαρη -2/3 φλιτζανιού…

Read more

Πανεύκολη σοκολατένια τούρτα ψυγείου με σαβουαγιάρ

Μια υπέροχη, απλή, ανάλαφρη και πανεύκολη τουρτίτσα με μπισκότα σαβουαγιάρ, κρέμα σοκολάτας κουβερτούρας, σαντιγί, γαρνιρισμένη με τρίμμα και φλύδα σοκολάτας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια φανταστική τούρτα για όλες…

Read more

16 εκπληκτικές εφευρέσεις που θα πρέπει να υπάρχουν σε κάθε σπίτι

Κάθε χρόνο, οι σχεδιαστές και οι εφευρέτες δημιουργούν νέα εργαλεία και αντικείμενα, που κάνουν τη ζωή μας ευκολότερη. Διαλέξαμε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες δημιουργίες, που θα ήταν πρακτικές στην…

Read more

«Αθάνατα» τρόφιμα: Οκτώ προϊόντα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης

Σε μια εποχή που όλοι πιστεύουν ότι τα πάντα έχουν ημερομηνία λήξης, οκτώ… αθάνατα τρόφιμα, σύμφωνα με τους επιστήμονες, μπορούν να διατηρηθούν επ” άπειρο και να καταναλωθούν οποτεδήποτε. Μάλιστα, τα…

Read more

Τυροπιτακια παραλιας!

Τυροπιτακια παραλιας ! εύκολα και πολυ οικονομικα υπεροχα στη γευση!!!Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας Συνταγη: 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαουρτι 200γρ. Ηλιελαιο ( μετρημενο στο κεσεδακι…

Read more

Εύκολα πεντανόστιμα και γρήγορα!

Πουγκάκια με φύλλο κρούστας. Τα τρώς δυό δυό φανταστικά!!! Προετοιμασία: 12-15 λεπτά Μαγείρεμα: 30-35 λεπτά Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ Ελαιόλαδο Ζαμπόν καπνιστό 10-12 φέτες ή γαλοπούλα ψιλοκομμένες Γκούντα 200…

Read more

Κόβει την Ζύμη σε 3 Κομμάτια και βάζει 2 Χοτ ντογκ στις Άκρες. Αυτή η εκπληκτική Συνταγή, σίγουρα θα σας Ξετρελάνει!

Ο συνδυασμός δύο κλασικών πιάτων μπορεί να είναι επικίνδυνος, αλλά όταν γίνεται σωστά, το αποτέλεσμα είναι μια αξέχαστη έκρηξη γεύσεων. Για παράδειγμα, η παρακάτω συνταγή: πήραμε το κλασικό χοτ ντογκ…

Read more

Το απόλυτο μυστικό για να διατηρήσετε φρέσκα τα λεμόνια σας για έναν ολόκληρο μήνα!

Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C κι έτσι είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην θωράκιση του οργανισμού μας κατά ασθενειών όπως το κοινό κρυολόγημα και η γρίπη. Επιπλέον, μειώνουν την κατακράτηση…

Read more

Διατηρήστε τις Ντομάτες σας Φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, με ΑΥΤΟ το Πανέξυπνο Κόλπο!

Υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις φρέσκες, ζουμερές, κόκκινες καλοκαιρινές ντομάτες; Με όποιον τρόπο και αν τις χρησιμοποιούμε, οι ντομάτες κάνουν τα πάντα νοστιμότερα – μέχρι φυσικά να χάσουν τη φρεσκάδα…

Read more