Το μυστικό για ζουμερό κιμά: Το κόλπο με το ξύδι και 2 ακόμα υλικά για αφράτο αποτέλεσμα
Ο κιμάς δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι των Χριστουγέννων, είτε σε μπιφτέκια, μακαρονάδες, πίτες είτε σε ρολό κιμά γεμιστό με τυράκι και πιπεριές. Το μυστικό για να μην στεγνώσει…