ΙΑΚΩΒΟΣ ΑΠΕΡΓΗΣ

Ιάκωβος Απέργης | Αυτός είναι ο σεφ που βάζει τέλος στον όρο «νοσοκομειακό φαγητό»

Ο Ιάκωβος Απέργης είναι σεφ στο Τζάνειο Γενικό Νοσοκομείο. Είναι αποφασισμένος να βγάλει από την ορολογία και την σκέψη του κόσμου το «νοσοκομειακό φαγητό». Χαρακτηριστική είναι η ιστορία που διηγούνται…

Read more

Ιάκωβος Απέργης: Ο Σεφ Του Τζανείου Που Καταργεί Τον Όρο «Νοσοκομειακό Φαγητό»

Ιάκωβος Απέργης: Ο Σεφ Του Τζανείου Που Καταργεί Τον Όρο «Νοσοκομειακό Φαγητό» Ιάκωβος Απέργης: Η πίτσα για τα παιδιά της παιδοψυχιατρικής κλινικής, το απλό μπέργκερ και το φαγητό που αλλάζει…

Read more