Γαστρονομία

Σίγουρα δεν το έχετε δοκιμάσει Το κέικ είναι νόστιμο, όταν όμως χρησιμοποιείς λίγο και την φαντασία σου, γίνεται ακόμα πιο νόστιμο και ευχάριστο. Σας έχουμε την πιο τρελή συνταγή που…

Το καλοκαίρι κοντεύει και οι ζέστες έχουν χτυπήσει κόκκινο! Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του καλοκαιριού είναι τα παγωτά που μας δροσίζουν και είναι σκέτη απόλαυση! Και αφού όλα τα…

Συστατικά 75 αλμυρά κρακεράκια (2Χ5) 250 γρ. βούτυρο 180 γρ. σκόνη μπισκότου τύπου digestive (χτυπημένα στο μπλέντερ) 220 γρ. καστανή ζάχαρη 120 γρ. γάλα 100 γρ. σκούρα κουβερτούρα σε μικρά…

Προετοιμασία: 30΄ Παρασκευή: 15΄ Αναμονή: 3½ ώρες Υλικά (για 12 – 15 μερίδες) 6 κουτ. σούπας Ανθος αραβοσίτου βανίλια (σκόνη για κρέμα) 1 λίτρο γάλα φρέσκο, πλήρες + 4 κουτ.…

Μια εύκολη, γρήγορη, δροσερή και πεντανόστιμη σοκολατόπιτα. Μια συνταγή έτοιμη για το ψυγείο σε 20-25 λεπτά, που θα λατρέψουν τα παιδιά σας, εσείς και οι καλεσμένοι σας. Υλικά •1 ½…

μπιφτέκια! Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Τι θα λέγατε να σας μάθω ένα μυστικό για τα μπιφτέκια,για όλες εκείνες τις ημέρες, που γυρνάτε πτώμα στο σπίτι και το μόνο που…

Υπέροχο, γρήγορο εύκολο και νόστιμο γλυκό με πλούσια γεύση και άρωμα που θα λατρέψουν όλοι!!! ??? Υλικά για 6-7 μερίδες: 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου σοκολάτα…

Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Υλικά: 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)…

Γεια σας κούκλες! Σήμερα το μενού έχει πανεύκολη κρεμούλα για τα ταλαιπωρημένα χέρια, που έχουν αρχίσει να κάνουν διχρωμίες! Υλικά 1 κ.σ. τζελ αλόης 1 κ.σ. λάδι τζοτζόμπα 1 σταγόνα…

Δείτε πώς να φτιάξετε υπέροχο γύρο κοτόπουλο, όπως τον προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Πανεύκολη συνταγή  με ελάχιστα υλικά. Υλικά: 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 300 γρ.…

Είναι η εποχή του αρακά. Τέτοια εποχή, μπορείτε να τον πλύνετε και να τον διατηρήσετε στην κατάψυξη. Η food blogger Ευαγγελία Βλασσοπούλου μας προτείνει ένα πικάντικο σνακ από αρακά για…

Αυτό το φανταστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα, μπανάνες και ζαχαρούχο γάλα είναι τέλειο για κάθε περίσταση. Προσθέστε πραλίνα φουντουκιού για ακόμα πιο κολασμένο αποτέλεσμα. Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα 1 φυτική…

Όποιος έχει δίαιτα γνωρίζει ότι χρειάζεται αρκετός χρόνος για να φύγουν τα περιττά κιλά. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να επισπεύσετε τη διαδικασία και απαιτούνται μόνο βασικά προϊόντα. Συγκεντρώσαμε συνταγές για ροφήματα,…

Η μαρμελάδα κεράσι είναι ότι πρέπει για να κεράσεις στους καλεσμένους σου αλλά και για να συνοδέψεις το πρωινό σου. Αντί όμως να αγοράσεις την έτοιμη μαρμελάδα από τα σούπερ…

Ακόμα και μέσα στο ψυγείο, πολλές τροφές εξακολουθούν να είναι ευαίσθητες και να κινδυνεύουν να χαλάσουν, αν δεν τηρείτε κάποιες βασικές αρχές συντήρησης. Μία από αυτές τις τροφές είναι το…

Για πολλά χρόνια, δεν μπορούσα να φανταστώ να ξεκινάω τη μέρα μου χωρίς καφέ. Και μερικές φορές, όταν το πρωί δεν είναι ιδιαίτερα καλό, ο καφές είναι το μοναδικό πράγμα…

Σίγουρα, θα θυμάστε τα σαββατοκύριακα που μπορεί να πηγαίνατε στο χωριό και όλο το σπίτι της γιαγιάς μύριζε ζυμωμένο σπιτικό ψωμί! Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που να μυρίζουν καλύτερα από…

Ένα πανεύκολο, χωρίς ψήσιμο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση όρεο και αφράτη γέμιση με σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο. Μια συνταγή εύκολη για αρχάριους για ένα γλύκισμα που…

Τα τελευταία χρόνια, πολλοί μιλούν για τα οφέλη και τους κινδύνους των φυτικών λαδιών. Αποφασίσαμε να διαπιστώσουμε κατά πόσον μπορεί να γίνει επιβλαβές το φυτικό λάδι και πόσο αξίζει να…

Βελούδινη μους που γίνεται μόλις με τρία υλικά και μπόλικη, λιωμένη Toblerone. Υλικά για 12 άτομα: 650 γρ. Τoblerone 4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 200γρ. ζαχαρωτά Εκτέλεση: Κόβουμε σε κομματάκια τα…

Σήμερα θα φτιάξουμε το πιο καλοκαιρινό ποτό, την βυσσινάδα, όπως μας τη σέρβιρε η γιαγιά. Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 1 ½ κιλό ζάχαρη μαύρη χυμό από 1 μικρό μοσχολέμονο μισή…