Εάν βρισκόσασταν ναυαγοί σε κάποιο ερημικό νησί και χρειαζόσασταν επειγόντως τροφή, θα δοκιμάζατε να φάτε κάποιο από τα άπειρα έντομα που θα βρίσκατε τριγύρω;
Σύμφωνα με κείμενο που παρουσιάστηκε σε συνέντευξη τύπου του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, τα έντομα είναι η τροφή του μέλλοντος. Εκτρέφονται εύκολα και φθηνά, έχουν μικρό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, περιέχουν πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία και, το κυριότερο, εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο τα περιέχουν στο διαιτολόγιό τους.
Στο Buzzfeed οι εργαζόμενοι αποφάσισαν να δοκιμάσουν τη συμβουλή του ΟΗΕ, δοκιμάζοντας για πρώτη φορά έντομα. Τα αποτελέσματα είναι ξεκαρδιστικά.
Δείτε:
[via]
