Με λίγες μικρές και εύκολες αλλαγές στην καθημερινότητά σας στην κουζίνα, θα καταφέρετε να εξοικονομήσετε ενέργεια και ταυτόχρονα να βοηθήσετε το περιβάλλον.
1. Χρησιμοποιείτε το σωστό σκεύος ανάλογα με τα μάτια της κουζίνας. Το σκεύος πρέπει να καλύπτει την επιφάνεια του ματιού και να μην αφήνει περιθώριο γύρω του.
2. Κλείνετε αμέσως την πόρτα του ψυγείου. Σκεφτείτε και καταλήξτε πριν ανοίξετε την πόρτα, ώστε να μην έχετε απώλειες στην ψύξη, άρα και στην κατανάλωση ρεύματος.
3. Μην παραγεμίζετε το ψυγείο σας. Αν χρειάζεστε μεγαλύτερο ψυγείο είναι προτιμότερο να το αγοράσετε κι όχι να υπερβάλλετε βάζοντας τρόφιμα σε κάθε πιθανή γωνία του ψυγείου, γιατί το μόνο που καταφέρνετε είναι το ψυγείο να μην μπορεί να ανταποκριθεί στην ψύξη που απαιτείται και να δουλεύει πολύ πιο έντονα καταναλώνοντας ενέργεια που δεν θα έπρεπε –χωρίς τις περισσότερες φορές να τα καταφέρνει.
4. Ξεπαγώνετε φυσικά τα φαγητά και όχι χρησιμοποιώντας το φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων. Είναι πιο υγιεινό και πιο οικονομικό.
5. Μην αφήνετε συσκευές στην πρίζα. Εσείς κλείνετε τον διακόπτη, αλλά αυτά δεν σταματούν να καταναλώνουν ρεύμα ακόμη κι αν δεν το αντιλαμβάνεστε. Μπορεί να είναι ελάχιστο μεν αλλά αν το δείτε συνολικά δεν είναι διόλου ευκαταφρόνητο ποσοστό.
6. Χρησιμοποιείτε το πλυντήριο πιάτων, καθώς είναι αποδεδειγμένα πιο οικονομικό από το πλύσιμο στο χέρι.