Ο δημιουργός των πιο γνωστών ξενοδοχειακών μονάδων της Κρήτης και οραματιστής της ελληνικής φιλοξενίας «έφυγε» σε ηλικία 92 ετών
Την τελευταία του πνοή άφησε σε ηλικία 92 ετών ο Σπύρος Κοκοτός, ο άνθρωπος που με το όραμά του μετέτρεψε την Ελούντα σε έναν από τους πιο γνωστούς προορισμούς πέντε αστέρων της χώρας.
Ποιος ήταν ο Σπύρος Κοκοτός
Ο Σπύρος Κοκοτός υπήρξε ο αρχιτέκτονας πίσω από τα πολυτελή θέρετρα Elounda Beach, Elounda Bay, Elounda Mare, Porto Elounda και Elounda Peninsula, έργα που έθεσαν νέα πρότυπα στον ελληνικό τουρισμό, συνδυάζοντας πολυτέλεια, φυσική ομορφιά και σεβασμό στην τοπική αρχιτεκτονική παράδοση.
Την είδηση του θανάτου του ανακοίνωσε ο γιος του με μία συγκινητική ανάρτηση στα social media: «Ο καπετάν Σπύρος λάτρευε την ιστιοπλοΐα. Φέτος δεν πρόλαβε να πάει για ψάρεμα με τους φίλους του όπως πήγε πέρσι, τέτοιες μέρες. Προχθές το απόγευμα, στο νοσοκομείο, τραβήξαμε μαζί ένα βίντεο που λέγαμε για το ταξίδι που θα κάναμε «με τις κοπέλες μας», με το λατρεμένο σκαρί του, την «Ελιάνα». Η μαμά ήταν δίπλα του. Έφυγε ήσυχος».
Ο Σπύρος Κοκοτός ξεκίνησε την καριέρα του ενώ ήταν φοιτητής, δουλεύοντας ως αρχιτέκτονας στο Hilton Αθηνών και στη συνέχεια επικεντρώθηκε στα τουριστικά έργα. Μαζί με τον αδελφό του, τον πολιτικό μηχανικό Γιώργο Κοκοτό, σχεδίασαν και κατασκεύασαν ξενοδοχεία σε Ρόδο, Ηράκλειο, Άγιο Νικόλαο και Κέρκυρα, αφήνοντας ανεξίτηλο το στίγμα τους στη σύγχρονη ελληνική αρχιτεκτονική.
Ανάμεσα στα πρώιμα έργα του περιλαμβάνονται τα ξενοδοχεία El Greco, Esperia S.A., Hermes, Arcadio και Olympic, ενώ αργότερα δημιούργησε και τις μονάδες Club Med στην Κω, Poseidon στο Λουτράκι και Minos Palace στον Άγιο Νικόλαο.
