Δόντι μέσα σε Burger της αλυσίδας Fast Food McDonald’s στο Χαλάνδρι, βρήκε αναγνώστρια του cibum
Σε εφιάλτη εξελίχθηκε η αγορά ενός γεύματος από τα McDonald’s για μαθήτρια λυκείου, πριν από λίγη ώρα. Η αγορά έγινε σε κατάστημα της αλυσίδας McDonald’s στο Χαλάνδρι και είναι από τις σπάνιες φορές, απλώς επειδή η μητέρα της δεν πρόλαβε σήμερα να μαγειρέψει. Με τους συντάκτες του Cibum, επικοινώνησε σε κατάσταση οργής, και αγανάκτησης, η μητέρα της 17χρονης που ετοιμάζεται για τις Πανελλήνιες, εκφράζοντας φόβο για το τι θα μπορούσε να πάθει το παιδί της και με τη διάθεση, αρχικά, να καλέσει και την αστυνομία…
Η 17χρονη αφού είχε φάει το μισό burger “Quarter Pounder™ with cheese” ένιωσε κάτι σκληρό. Το έβγαλε από το στόμα και το έδωσε στη μητέρα της, η οποία αμέσως κατάλαβε ότι πρόκειται για δόντι!. Σύμφωνα με τους επιστήμονες τροφίμων -συνεργάτες του cibum, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες που απέστειλε η μητέρα, πρόκειται (μάλλον) για δόντι από γουρούνι (P1). Εάν ισχύει αυτό, δεν είναι μόνο θέμα ασφάλειας τροφίμων που εγκυμονεί κίνδυνο πνιγμού, ασφυξίας, μόλυνσης ή τραυματισμού, αλλά και παραπλάνησης των καταναλωτών.
Ήδη η μητέρα επικοινώνησε και με τον ΕΦΕΤ για υποβολή καταγγελίας, (Καταγγελία με αριθμό Καταχώρησης: 16237) όπως και με την αλυσίδα McDonald’s. Εκπρόσωπος της αλυσίδας ζήτησε από την καταναλώτρια να επιστρέψει το αντικείμενο για να εξεταστεί από το τμήμα ποιότητας, αίτημα το οποίο η ίδια αρνήθηκε, όπως μας είπε, καθώς θεωρεί τον ΕΦΕΤ πιο αξιόπιστο για τις απαντήσεις που απαιτεί να δοθούν.
Το Burger αγοράστηκε σήμερα στις 14:46 από κατάστημα της αλυσίδας McDonald’s στο Χαλάνδρι:
Σε μία ανάλογη περίπτωση, για την οποία έγινε μάλιστα και μελέτη το 2022, ένα ξένο σώμα που μοιάζει με δόντι βρέθηκε μέσα σε ένα λουκάνικο. Η ανάλυση είχε ως στόχο να διερευνήσει εάν το ξένο σώμα ήταν δόντι και η προέλευσή του. Το αντικείμενο μετρήθηκε, ζυγίστηκε, φωτογραφήθηκε και ακτινογραφήθηκε. Τα μακροσκοπικά ευρήματα υποδηλώνουν πρόσθιο δόντι. Τα ιστολογικά χαρακτηριστικά του (σε μικροσκοπία φωτός, μεγέθυνση 125×) ήταν διαφορετικά από τους ανθρώπινους ιστούς. Η συγκριτική ιστολογική ανάλυση εμφάνισε την πλειονότητα των χαρακτηριστικών που συνάδουν με ένα δόντι υψοδοντίου χοίρου, πιθανώς κυνόδοντα. Συνήχθη το συμπέρασμα ότι το δόντι μπορεί να είχε ενσωματωθεί κατά την άλεση κρέατος του λουκάνικου.
Σε άλλη μελέτη περιγράφεται περίπτωση που βρέθηκε αντικείμενο που μοιάζει με δόντι σε χοιρινό λουκάνικο. Σε βάρος της εταιρείας τροφίμων υποβλήθηκε μήνυση και αναλύθηκε το πιθανό οδοντιατρικό στοιχείο. Τα τεστ που χρησιμοποιήθηκαν για την ανάλυση του περιστατικού ήταν: ηλεκτρονική μικροσκοπική εξέταση σάρωσης, ακτινογραφική εξέταση και σύγκριση ανατομίας. Τα αποτελέσματα επιβεβαίωσαν ότι το αντικείμενο που βρέθηκε στη συσκευασία του λουκάνικου ήταν ένα οδοντικό στοιχείο από ένα ενήλικο γουρούνι.
