Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Γυναίκα
  • STORIES
  • DIY
  • Διακόσμηση
  • VIDEOS
  • VIRAL
  • PETS
  • Γαστρονομία
  • Travel
  • ΣΤΥΛ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • Κόσμος
  • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
  • Άθλητικά
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • Media
  • Lifestyle
  • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Copyright 2022 - All Right Reserved.

Ανακαλείται σοκολάτα – Εντοπίστηκε καρκινογόνα ουσία 🔽

Lifestyle
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
by Μελαχρινή Τριανταφυλλοπούλου 22.01.2025 16:23
Μελαχρινή Τριανταφυλλοπούλου 22.01.2025 16:23
0

Σε μια ακόμη ανάκληση πέρασαν οι Αρχές και αυτή την φορά ανακαλούν σοκολάτα που είναι επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών. Οι Αρχές καλούν τα σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα να αποσύρουν άμεσα το γνωστό προϊόν.

Η ενημέρωση για την ανάκληση δημοσιεύτηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) καθώς οι επίμαχες παρτίδες εντοπίστηκαν στην Γερμανία ενώ πωλούνται και στην Ιταλία. Σύμφωνα με τα όσα γνωστοποιήθηκαν η προέλευση της σοκολάτας Dubai είναι από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.

Ο εντοπισμός της καρκινογόνας γλυκιδόλης. Η εσπευσμένη ανάκληση και απόσυρση από τα ράφια των γερμανικών σούπερ μάρκετ και καταστημάτων υπαγορεύτηκε λόγω του εντοπισμού της καρκινογόνας ουσίας γλυκιδόλη. Η γλυκιδόλη ανήκει στην κατηγορία των ουσιών που κατατάσσονται ως πιθανώς καρκινογόνες.

Ενδεχομένως να προέκυψε από την χρήση φοινικέλαιου που επεξεργάζεται σε θερμοκρασίες πάνω από 200 βαθμούς Κελσίου, για να εξουδετερωθεί η δυσάρεστη οσμή του και να αποχρωματιστεί. Συγχρόνως όμως παράγεται και η ουσία γλυκιδόλη, που είναι ύποπτη καρκινογενέσεων.