Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Γυναίκα
  • STORIES
  • DIY
  • Διακόσμηση
  • VIDEOS
  • VIRAL
  • PETS
  • Γαστρονομία
  • Travel
  • ΣΤΥΛ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • Κόσμος
  • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
  • Άθλητικά
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • Media
  • Lifestyle
  • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Copyright 2022 - All Right Reserved.

Ντομάτα: Η «Βασίλισσα» Του Ελληνικού Τραπεζιού, Η Πλούσια Θρεπτική Αξία κι οι Ευεργετικές Ιδιότητες

ΥΓΕΙΑ
ΝΤΟΜΑΤΑ
by Dpourn 25.11.2021 19:59
Dpourn 25.11.2021 19:59

Ντομάτα: Η «Βασίλισσα» Του Ελληνικού Τραπεζιού Είναι Φτωχή Σε Θερμίδες, Πλούσια Σε Γεύση Με Τεράστια Θρεπτική Αξία

Ντομάτα: Η Ντομάτα δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού. Είτε Είτε σε χωριάτικη σαλάτα είτε σε ντάκο είτε οπουδήποτε αλλού κατέχει ξεχωριστή θέση στα σπίτια και στα τραπέζια όλων την Ελλήνων.

Η ντομάτα χαρίζει γεύση, χρώμα και άρωμα και νοστιμίζει τα πιάτα μας. Εκτός όμως από τη νοστιμιά της, είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά με ευεργετικές ιδιότητες στον οργανισμό μας, σύμφωνα με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ).

Καταρχάς, η ντομάτα είναι φτωχή σε θερμίδες. Μια μέτρια ντομάτα βάρους περίπου 120 γραμμαρίων αποδίδει 22 θερμίδες. Όσον αφορά τα μακροθρεπτικά συστατικά της, στην προαναφερθείσα ποσότητα περιέχονται 5 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο πρωτεϊνών και καθόλου λιπαρά.

Επίσης, η ντομάτα είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Μια μέτρια ντομάτα μάς εφοδιάζει με 1,5 γραμμάριο φυτικών ινών. Οι περισσότερες φυτικές ίνες της ντομάτας ανήκουν στην ομάδα των αδιάλυτων φυτικών ινών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα ευεργετικές για το πεπτικό μας σύστημα.

Από πλευράς μικροθρεπτικών συστατικών, οι ντομάτες αποτελούν καλή πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων. Μια μέτρια ντομάτα καλύπτει το 28% των ημερήσιων αναγκών του ανθρώπινου οργανισμού σε βιταμίνη C. H συγκεκριμένη βιταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού και διαθέτει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Η ντομάτα περιέχει επίσης μια πολύτιμη βιταμίνη του συμπλέγματος Β, το φολικό οξύ, ή αλλιώς βιταμίνη Β9, το οποίο είναι απαραίτητο για την κυτταρική λειτουργία και την ανάπτυξη των ιστών. Η ντομάτα μας εφοδιάζει όμως και με κάλιο, ένα μέταλλο χρήσιμο για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και για την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ένα φλιτζάνι χυμού ντομάτας περιέχει 534 mg καλίου και ½ φλ. σάλτσα ντομάτας περιέχει 454 mg.

Η ντομάτα είναι πλούσια σε ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που προστατεύουν τον οργανισμό από τις βλαβερές δράσεις των ελευθέρων ριζών. Τέτοιες ουσίες είναι το λυκοπένιο, το άλφα-λιποϊκό οξύ, η χολίνη, η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη. Η αντιοξειδωτική ουσία της ντομάτας που «ξεχωρίζει» είναι το λυκοπένιο, ένα καροτενοειδές με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Το λυκοπένιο είναι υπεύθυνο για το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα της ντομάτας. Μάλιστα όσο πιο κόκκινη είναι η ντομάτα, τόσο περισσότερο λυκοπένιο περιέχει.

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ντομάτας και των προϊόντων της συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό λόγω της περιεκτικότητάς της σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Παρατηρείται ευεργετική επίδραση στην καρδιαγγειακή λειτουργία, στην όραση και στο δέρμα. Επίσης, πολλές μελέτες δείχνουν ότι η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων με λυκοπένιο σχετίζεται με μειωμένα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.

Ακολουθήστε το Fanpage στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα

  • Ντομάτα: Η πλούσια θρεπτική αξία και οι ευεργετικές ιδιότητες της «βασίλισσας» του Ελληνικού Τραπεζιού

    20.09.2022 19:09
  • Δεν Θα Αγοράσετε Ξανά Ντομάτες: Πως θα Καλλιεργήσετε Τις Δικές Σας Στον Κήπο!

    30.11.2021 23:39
  • Αν είναι δυνατόν! Εκεί που έτρωγε τη Ντομάτα του, σοκαρισμένος βλέπει μέσα της μία…φράουλα! Δείτε τις απίστευτες Φωτογραφίες!

    30.03.2017 14:48



Δημοφιλή

28.01.2023 18:01

Λιποδιαλύτες | Αυτοί είναι οι 10 καλύτεροι λιποδιαλυτικοί διατροφικοί συνδυασμοί

27.01.2023 19:21

Θα γίνετε καλά σε χρόνο μηδέν: 100% Φυσική βόμβα κατά του κρυολογήματος...

11.01.2023 12:45

Δίαιτα του καρδιολόγου: Η δίαιτα 5 ημερών που θα σας βοηθήσει να...

05.01.2023 13:44

Χαμομήλι: Οι μαγικές ιδιότητες, οι πιθανές παρενέργειες και αντενδείξεις και τα οφέλη...

29.12.2022 19:05

Τα μυστικά του υδραυλικού: 6+1 πανίσχυρα κόλπα για να κάνετε τη λεκάνη...

28.12.2022 15:07

Λαβή Χάιμλιχ: Οι σωστές κινήσεις για να σώσετε κάποιον που πνίγεται (video)

27.12.2022 22:01

Ένα γιαούρτι κάθε μέρα για 1 μήνα: Αυτά είναι τα αποτελέσματα

20.12.2022 16:04

Τζιτζιφιά: Ο «γιατρός» της φύσης, η διατροφική αξία και οι ευεργετικές ιδιότητες...

Πρόσφατα

28.01.2023 16:54

Αγνώριστος και γεμάτος τατουάζ: Δείτε πως είναι σήμερα ο τηλεοπτικός Φοίβος από...

28.01.2023 16:45

Αμαλιάδα: Πρόστιμο 250.000 ευρώ σε 72χρονο που εγκατέλειψε νεογέννητα κουτάβια σε δάσος

28.01.2023 16:19

Τα 3 ζώδια που η τύχη θα τους χτυπήσει τη πόρτα με...

28.01.2023 16:11

Κάτια Δανδουλάκη: «Με φάρμακα και αυτογνωσία αντιμετώπισα την κατάθλιψη»

28.01.2023 15:56

Λίγοι το γνωρίζουν: Αυτή είναι η αδερφή της Βίνας Ασίκη και είναι...

28.01.2023 15:36

Πέθανε μόνη και αβοήθητη: 38χρονη βρέθηκε σε προχωρημένη σήψη στο σπίτι της,...

28.01.2023 15:27

Βέροια: Βρήκε την 62χρονη σύζυγό του μαχαιρωμένη στο λαιμό

28.01.2023 15:22

Ράγισαν καρδιές στο μνημόσυνο του Άλκη: Τραγική φιγούρα η μητέρα του έναν...

28.01.2023 15:14

Πατέρας Αντώνιος: “Είμαι σε άθλια κατάσταση – Υπάρχουν μέρες που δεν έχουμε...

28.01.2023 15:08

Δανάη Μιχαλάκη: Είμαι ερωτευμένη με τον πατέρα μου

28.01.2023 14:58

Καθηλωμένη η Νόρα Βαλσάμη: Ο σύζυγος που δεν πρόλαβε να αποχαιρετίσει και...

28.01.2023 14:43

Νικήτας Τσακίρογλου: «Με συγκλόνισε ο βίος του αγίου Παϊσίου»

28.01.2023 14:34

Αυτοί είναι οι 12 δολοφόνοι του Άλκη – Στη δημοσιότητα τα ονόματα...

28.01.2023 14:29

Αρχιεπίσκοπος Χριστόδουλος: 15 Χρόνια χωρίς τον Ιεράρχη που μιλούσε στις καρδιές των...

28.01.2023 14:26

Γονατιστή στον Ταξιάρχη με τον Θέμη Σοφό η Σταματίνα Τσιμτσιλή – Η...

28.01.2023 14:05

«Όταν τελειώνει η ταινία, δεν ξέρεις αν πρέπει να χειροκροτήσεις ή να...

28.01.2023 13:42

Όλοι μιλούν για την Έλενα Ακρίτα: Είπε για τον Φιλιππίδη την αλήθεια...

28.01.2023 13:36

Άρης Σερβετάλης: «Δρόμος δίχως Θεό δεν αντέχεται»

28.01.2023 12:04

35 χρόνια εργασιών: Το σπίτι όνειρο της Λάρι που όσοι βλέπουν το...

28.01.2023 11:01

Άλλαξε ζωή για πάντα: Η ιστορία μιας γυναίκας που εγκατέλειψε την πόλη...

28.01.2023 10:04

Την λατρεύουν μικροί και μεγάλοι: Η συνταγή για χωριάτικη πορτοκαλόπιτα της Ρόζας!

28.01.2023 09:01

Εύκολη συνταγή, την φτιάχνει και αρχάριος: Πεντανόστιμο ραβανί μέσα σε λίγα λεπτά

28.01.2023 08:01

Η συνταγή της γιαγιάς: Συνταγή για παραδοσιακό τηγανόψωμο

27.01.2023 23:35

Πριγκίπισσα Ειρήνη: Η ασυμβίβαστη αδερφή του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου που δεν παντρεύτηκε...

fanpage

Εάν είστε από τους ανθρώπους που “ψάχνονται”, που ανακαλύπτουν, που δημιουργούν, που ξέρουν να ζουν, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος!

Η ομάδα του fanpage.gr είναι εδώ για να σας ενημερώνει καθημερινά με ότι πιο φρέσκο κυκλοφορεί.

Footer Logo

© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev


Back To Top
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev
Sign In

Keep me signed in until I sign out

Forgot your password?

Password Recovery

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Login here