Το να πίνετε νερό πριν καθήσετε στο τραπέζι για φαγητό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο εύκολα απ’ότι περιμένατε.
Αφού προσέλαβαν 84 παχύσαρκους ενήλικες να λάβουν μέρος σε μια μελέτη 12 εβδομάδων, οι μελετητές, μετά από την παροχή στους συμμετέχοντες, συμβουλών διαχείρισης βάρους στον καθένα ξεχωριστά, συνιστούν τυχαία στους μισούς από αυτούς να πίνουν περίπου 2 φλυτζάνια νερό 30 λεπτά πριν από το “κυρίως γεύμα”, και στους άλλους μισούς να φανταστούν απλά τον εαυτό τους με γεμάτο στομάχι πριν καθήσουν να φάνε.
Τα αποτελέσματα
Αν και οι δύο ομάδες, κατά μέσο όρο, έχασαν βάρος στο τέλος των 12 εβδομάδων, οι νερό-guzzlers έχασαν περίπου 3 κιλά περισσότερα από την ομάδα που απλά έβαλε την φαντασία της να δουλέψει. Μεταξύ της πρώτης ομάδας, εκείνοι που δήλωσαν ότι έπιναν νερό πάντα πριν από κάθε γεύμα, έχασαν 9,8 πόντους σε σύγκριση με τους 1,76 πόντους που έχασαν αυτοί που γέμιζαν το στομάχι τους με νερό μόνο μία φορά την ημέρα ή και καθόλου.
“Όταν συνδυάζεις συμβουλές για το πώς να αυξήσεις την ποσότητα της σωματικής σου δραστηριότητας με μια υγιεινή διατροφή, βοηθάει πάρα πολύ στην απώλεια βάρους- σε έναν μέτριο και υγιή ρυθμό”, είπε η επικεφαλής συγγραφέας Dr Helen Paretti του Πανεπιστήμιου του Μπέρμιγχαμ, σε μια δήλωση της. “Είναι κάτι που δεν παίρνει πολλή δουλειά για να το ενσωματώσετε στην πολυάσχολη καθημερινότητά σας.”
Για όσους αναρωτιούνται πώς οι μελετητές κατάφεραν να εξασφαλίσουν ότι οι συμμετέχοντες έκαναν αλήθεια αυτά που τους ζητήθηκαν, εξήγησαν ότι χρησιμοποιήσαν μία σειρά μέτρων για την τήρησή τους…συμπεριλαμβανομένης 24ωρης συλλογής ούρων.”
Άλλη μία υποσχόμενη έρευνα
Σε μία μελέτη που έγινε το 2013 στο περιοδικό International Journal of Sciences Τροφίμων και Διατροφής διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν πριν από το κυρίως γεύμα μικρές ποσότητες φαγητού με λίγες θερμίδες, αλλά πολύτιμες από διατροφική άποψη όπως γιαούρτι και σαλάτα (καθώς και νερό) παρουσίασαν μεγαλύτερη μείωση του βάρους και άλλων παραγόντων κινδύνου των καρδιαγγειακών ασθενειών κατά τη διάρκεια μιας περιόδου τριών μηνών.
Η Paretti και οι συνεργάτες της ελπίζουν να επιβεβαιώσουν τα ευρήματά τους με μία μεγαλύτερη, και πιο εκτεταμένη δοκιμή. Αν αυτό το πείραμα συνεχίσει να πηγαίνει καλά θα είναι ένα τρικ για πολλούς που αγωνίζονται να χάσουν βάρος.
