Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Γυναίκα
  • STORIES
  • DIY
  • Διακόσμηση
  • VIDEOS
  • VIRAL
  • PETS
  • Γαστρονομία
  • Travel
  • ΣΤΥΛ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • Κόσμος
  • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
  • Άθλητικά
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • Media
  • Lifestyle
  • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Copyright 2022 - All Right Reserved.

Ξυπνάει παιδικές αναμνήσεις: Πατάτες με αυγά

Γαστρονομία
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑΣΥΝΤΑΓΗ
by Dpourn 27.01.2023 18:01
Dpourn 27.01.2023 18:01

Ένα φαγητό που αποτέλεσε το αγαπημένο μας φαγητό στην παιδική ηλικία. Πόσες φορές άλλωστε δεν είχαμε ζητήσει όλοι πατάτες με αυγά. Μερικοί μερακλήδες τα συνόδευαν και με λουκάνικα.

Η συνταγή για πατάτες με αυγά

Υλικά

Μερίδες: για 1 τηγανιά
4 μεγάλες πατάτες
5 αυγά
1/2 κρασοπότηρο γάλα
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνι
λίγο βούτυρο

Διαδικασία

  • Για να φτιάξουμε πατάτες με αυγά, αρχικά, κόβουμε τις πατάτες όπως τις κόβουμε για τηγανητές. Στη συνέχεια, τις τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, να κάψει καλά το λάδι, αλλά η φωτιά να είναι μέτρια. Δεν πρέπει να γίνουν όπως οι κανονικές τηγανητές, ξεροψημένες. Πρέπει να τηγανιστούν ήπια, να μαλακώσουν, να κάνουν μια ωραία κίτρινη κρούστα αλλά να μην κοκαλώσουν.
  • Πριν ροδίσουν, τις βγάζουμε κατευθείαν με τρυπητή κουτάλα σε ένα τηγάνι μεγάλο να τις χωρά. Δεν βάζουμε άλλο λάδι, ό,τι έχουν από το τηγάνισμα.
  • Ανακατεύουμε λίγο με το πιρούνι τα αυγά σε ένα μπολ με το γάλα.
  • Προσθέτουμε αλατάκι, πιπεράκι και τον μαϊντανό, αν τον βάλουμε. Ανακατεύουμε λίγο, δεν χρειάζεται να γίνουν ένα ασπράδια και κρόκοι.
  • Ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε συνεχώς. Πρέπει να πήξει το αυγό, αλλά να μη γίνει ομελέτα, δεν πρέπει να χρυσίσει και να ξεραθεί, αλλά να βλέπεις μαλακά λευκά και κίτρινα κομμάτια εδώ και εκεί.
  • Πριν βγάλουμε τις πατάτες με αυγά, ρίχνουμε και το βούτυρο και ανακατεύουμε λίγο.

Ακολουθήστε το Fanpage στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα

  • Έτοιμη σε 5 λεπτά: Γρήγορη, εύκολη συνταγή για λαχταριστή τυρόπιτα

    07.03.2023 14:22
  • Νηστίσιμα και πανεύκολα: Το μυστικό του Άκη Πετρετζίκη για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια

    06.03.2023 16:20
  • Γρήγοροι, νόστιμοι, απολαυστικοί: Συνταγή για τους πιο εύκολους λουκουμάδες με 3 υλικά!

    04.03.2023 15:10
  • Λαχταριστά, τα τρως χωρίς τύψεις: Τα κουλουράκια γιαουρτιού που φτιάχνονται χωρίς ζάχαρη

    16.02.2023 16:21
  • Η συνταγή που θα σας την ζητάνε όλοι: Αυτό είναι το υλικό στην μαρινάδα του κρέατος που απογειώνει την γεύση του

    29.01.2023 18:17
  • Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το τέλειο tip με το κόλπο με το ξύδι στον κιμά

    29.01.2023 15:03
  • Την λατρεύουν μικροί και μεγάλοι: Η συνταγή για χωριάτικη πορτοκαλόπιτα της Ρόζας!

    28.01.2023 10:04
  • Εύκολη συνταγή, την φτιάχνει και αρχάριος: Πεντανόστιμο ραβανί μέσα σε λίγα λεπτά

    28.01.2023 09:01
  • Η συνταγή της γιαγιάς: Συνταγή για παραδοσιακό τηγανόψωμο

    28.01.2023 08:01
  • Το κόλπο των σεφ μαθεύτηκε: Πως να πετύχετε τηγανητά καλαμαράκια πολύ μαλακά μέσα και τραγανά έξω

    27.01.2023 14:01



Δημοφιλή

15.03.2023 00:32

Νόστιμο και δροσερό: Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές!

15.03.2023 00:10

Η συνταγή που θα σας ζητάνε όλοι: Ο σοκολατένιος κορμός του ”Πρέσβη”...

11.03.2023 10:31

Έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά: Η απόλυτη κρεμώδης τυρόπιτα που θα...

07.03.2023 14:22

Έτοιμη σε 5 λεπτά: Γρήγορη, εύκολη συνταγή για λαχταριστή τυρόπιτα

06.03.2023 16:20

Νηστίσιμα και πανεύκολα: Το μυστικό του Άκη Πετρετζίκη για τραγανά και μοσχοβολιστά...

04.03.2023 15:10

Γρήγοροι, νόστιμοι, απολαυστικοί: Συνταγή για τους πιο εύκολους λουκουμάδες με 3 υλικά!

27.02.2023 13:57

Η συνταγή που θα ζηλέψουν όλοι: Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα υγείας...

25.02.2023 19:07

Εύκολο και νηστίσιμο Σάμαλι: Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό που πούλαγαν κάποτε στους...

Πρόσφατα

20.03.2023 10:59

Θεσσαλονίκη: Πατέρας κλειδώθηκε στο ΙΧ με τα δίδυμα παιδιά του και άνοιξε...

20.03.2023 10:52

Φρίκη με τον Ρομά φονιά της Ξάνθης: «Αν πειράξετε την οικογένειά μου,...

20.03.2023 10:18

«Έτσι έσωσα τον γάμο μου, το διαζύγιο δεν είναι λύση»: Η εξομολόγηση...

20.03.2023 10:15

Γέννα στο Βιβλίο Γκίνες: Μητέρα φέρνει στον κόσμο δίδυμα μετά από γέννα...

20.03.2023 09:51

Aντίνοος Aλμπάνης: «Ο σκύλος μου ήταν βάλσαμο στη μάχη μου με τον...

20.03.2023 09:34

Θλίψη στην Σαντορίνη: Ευθανασία σε γαϊδουράκι που ανεβοκατέβαινε 588 σκαλιά με παραμορφωμένο...

19.03.2023 21:12

Σάλος στο διαδίκτυο με την Μπέττυ Μαγγίρα: Διέρρευσαν φωτός 32 χρόνια πριν...

19.03.2023 21:01

«Δεν υπάρχει δεν μπορώ»: Έβαλε στους πάντες τα γυαλιά άτομο με κινητικά...

19.03.2023 20:54

«Τσόκαρο Τατιάνα θα σε»: Η αιώνια κόντρα για μια θέση της Μενεγάκη...

19.03.2023 20:11

Το μυστικό ομορφιάς της: Η κινεζική μέθοδος που χρησιμοποιεί η Μαρία Μπεκατώρου...

19.03.2023 20:01

Δυσάρεστα νέα για τον Σασμό: Η αλλαγή που θα απογοητεύσει τους φαν...

19.03.2023 19:55

Όλα τούμπα προς το καλύτερο έως 26 Μαρτίου: Καλά νέα για 6...

19.03.2023 19:51

Καλές χρυσές εποχές: Έσπασαν από πιάτα μέχρι μπιντέδες σε ταβέρνα και έβαλαν...

19.03.2023 19:33

Δυσάρεστα νέα για τον Σάκη Αρναούτογλου: Καθηλωμένος στο κρεβάτι και άφωνος –...

19.03.2023 19:27

Έξαλλη η Αγγελική Νικολούλη: Ο «Σωτηράκης» την «απείλησε» ότι θα αποκαλύψει την...

19.03.2023 19:21

«Είναι αλήθειες αυτά, βγαλμένα από τη ζωή»: Ξέσπασε στον αέρα η Ελένη...

19.03.2023 19:14

«Ήταν 5,5 χρόνια σκλαβιάς με τη Ναταλία Γερμανού»: Η αποκάλυψη του Θάνου...

19.03.2023 19:06

Η νέα ζωή στην Αμερική και ο ρόλος της μαμάς: Η Ματούλα...

19.03.2023 18:48

Νέλλη Παππά: Ο έρωτας με τον Βοσκόπουλο, η επιτυχία στον Μπακαλόγατο και...

19.03.2023 18:33

Η ημερομηνία «κλειδί» ανακοινώθηκε: Πότε μπαίνει τέλος σε μάσκες και rapid test

19.03.2023 18:22

«Νιώθω τραυματισμένη»: Δεν άντεξε την απόρριψη η τρανς Έβελυν και ξέσπασε με...

19.03.2023 18:18

«Είναι προβληματική»: Έξαλλος ο Γιαννακόπουλος με τη νέα του Mercedes των 700.000...

19.03.2023 18:12

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Προσωπικό μου στοίχημα να μην ξανασυμβεί κάτι τέτοιο ποτέ»

19.03.2023 17:58

Άφωνος ο Κοκλώνης: Η Δέσποινα Βανδή έκανε την μεγάλη αλλαγή στα μαλλιά...

fanpage

Εάν είστε από τους ανθρώπους που “ψάχνονται”, που ανακαλύπτουν, που δημιουργούν, που ξέρουν να ζουν, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος!

Η ομάδα του fanpage.gr είναι εδώ για να σας ενημερώνει καθημερινά με ότι πιο φρέσκο κυκλοφορεί.

Footer Logo

© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev


Back To Top
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev
Sign In

Keep me signed in until I sign out

Forgot your password?

Password Recovery

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Login here