Το μπέικον στα μακαρόνια δεν είναι ασυνήθιστο, αλλά μόλις δείτε τι θα βάλει από πάνω…

Όλοι λίγο ως πολύ είμαστε μακαρονάδες. Θα μπορούσαμε μάλιστα να πούμε πως είναι από τα λίγα εκείνα φαγητά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους σε όλα τα πλάτη και μήκη της γης. Τι θα λέγατε λοιπόν για μια νέα συνταγή;

Υλικά:

• 1 πάκο μακαρόνια
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• 1/4 φλιτζανιού ξηρό λευκό κρασί (προαιρετικά)
• 4 αυγά
• 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
• αλάτι και πιπέρι
• 2 κουταλιές φρέσκο μαϊντανό
• 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη

Δείτε τις αναλυτικές οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί και καλή σας όρεξη!