Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Γυναίκα
  • STORIES
  • DIY
  • Διακόσμηση
  • VIDEOS
  • VIRAL
  • PETS
  • Γαστρονομία
  • Travel
  • ΣΤΥΛ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • Κόσμος
  • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
  • Άθλητικά
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • Media
  • Lifestyle
  • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Copyright 2022 - All Right Reserved.

Μόλις δείτε ΠΩΣ τηγανίζει αυτός ο Σεφ το Αβγό του, δεν θα το ξανά φάτε Ποτέ με άλλον Τρόπο! Πανέξυπνο;

Γαστρονομία
TIPSVIDEOΑΥΓΑΓΕΥΣΕΙΣΣΥΝΤΑΓΕΣΦΑΓΗΤΑ
by Newsroom 27.09.2017 15:50
Newsroom 27.09.2017 15:50
0

Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων: αυτοί που τους αρέσουν τα αβγά μελάτα και αυτοί που δεν τους αρέσουν. Καταλαβαίνουμε ότι υπάρχουν διαφορετικές προτιμήσεις, αλλά σε μας αρέσουν πιο πολύ τα μελάτα αβγά. Γι’αυτό σας παρουσιάζουμε μια τέλεια συμβουλή σήμερα!

Για το τέλειο αβγό χρειάζονται σταθερά χέρια και υπομονή! Παρ’όλο που φτιάχνουμε αβγά συχνά, μόνο τις μισές φορές τα πετυχαίνουμε.
Η πρώτη δυσκολία είναι να μην σπάσει ο κρόκος και ταυτόχρονα και το ασπράδι και ο κρόκος να έχουν τέλεια υφή. Σπάνια καταφέρνουμε να μαγειρέψουμε τέλεια το ασπράδι και να κρατήσουμε τον κρόκο μελάτο.

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για να πετυχαίνετε το τέλειο τηγανητό αβγό κάθε φορά!

Χωρίστε το!

Αρχικά πάρτε από δύο μπολ για κάθε αβγό. Θα χωρίσετε το ασπράδι από τον κρόκο, γι’αυτό είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα βαθύ και ένα ρηχό δοχείο. Έτσι, ο κρόκος θα διατηρήσει το σχήμα του.

Όταν σπάσετε και χωρίσετε τα αβγά σας, ζεστάντε το τηγάνι. Προσθέστε αρκετό λάδι στο τηγάνι για να μην κολλήσουν τα αβγά. Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, ρίξτε το πρώτο ασπράδι κατευθείαν μέσα. Προτείνουμε να το μαγειρέψετε σε μέτρια ως χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει ΣΧΕΔΟΝ αδιαφανές.

Αυτό είναι σημαντικό, γιατί διαφορετικά δεν θα κολλάει ο κρόκος στο ασπράδι. Τώρα μεταφέρετε προσεκτικά τον κρόκο στο τηγάνι και ρίξτε τον στη μέση του ασπραδιού. Μαγειρέψτε για κάνα δυο λεπτά, ανάλογα με το πόσο σφιχτό θέλετε τον κρόκο.

Δείτε στο βίντεο αναλυτικά τις οδηγίες γι’αυτή την εκπληκτική μέθοδο!

Credit: tiphero.com

Ακολουθήστε το Fanpage στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα

  • Χαλκιδική: Πέθανε η αστυνομικός που είχε παρασυρθεί από φορτηγό – Είχε προσπαθήσει να σταματήσει καυγά στη μέση του δρόμου

    14.06.2025 16:29
  • Βασίλης Καρράς: Σείστnκε το Καλλιμάρμαρο μόλις ανέβηκε στη σκηνή αuτóς ο τραγουδιστής

    14.06.2025 15:43
  • ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΣΟΚ – ΤΟ ΙΡΑΝ ΑΠΕΙΛΕΙ ΝΑ ΧΤΥΠΗΣΕΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΧΩΡΑ

    14.06.2025 14:33
  • ΕΚΤΑΚΤΟ – Συναγερμός – Μεγάλη φωτιά ΤΩΡΑ – Σηκώθηκαν αεροσκάφη και ελικόπτερα

    08.06.2025 18:27
  • Σεισμός τώρα 6,5 Ρίχτερ

    08.06.2025 18:09
  • Αυτός είναι ο 36χρονος αστυνομικός που έβαλε την ζωή του – Έβαλε τέλος στη ζωή του με το υπηρεσιακό του όπλο! (εικόνα)

    01.06.2025 16:57
  • Θρήνος σε γάμο στην χώρα μας: Τον σκότωσαν κατα λάθος λίγο πριν τον στολισμό του γαμήλιου τραπεζιού

    01.06.2025 13:35
  • Βυθίστηκε φορτηγό πλοίο με 30 μέλη πλήρωμα που μετέφερε οχήματα

    01.06.2025 11:55
  • Σεισμός αισθητός στην Αττική λίγο μετά τα μεσάνυχτα

    31.05.2025 01:25
  • Τραγωδία: Αυτοκίνητο έπεσε στη θάλασσα – Νεκρός ο οδηγός (βίντεο)

    23.05.2025 00:07

Δημοφιλή

01.03.2025 15:37

Χαμóς με τον Άκη Πετρετζίκη: Είπε για 1n φoρά την συνταγή και...

10.06.2024 21:27

Taste Atlas: «Υμνήθηκε» το τζατζίκι στην λίστα με τα καλύτερα dips του...

08.12.2023 21:00

Τραγανά απ’έξω, λιώνουν στο στόμα από μέσα: Τα μελομακάρονα της Βέφας &...

15.11.2023 12:38

Θα γίνουν ανάρπαστα: Τα μελομακάρονα της γιαγιάς Αλεξάνδρας που θα ξετρελάνουν μικρούς...

14.11.2023 12:05

Μελομακάρονα του ονείρου: Τα 6 απόλυτα μυστικά για σου βγουν τραγανά απ’...

31.10.2023 19:01

Γαλακτομπούρεκο «ποίημα»: Η πρωτότυπη συνταγή του Χρήστου Βεργάδου που συνδυάζει 2 γλυκά...

03.08.2023 20:37

Πανεύκολη συνταγή για τιραμισού: Δροσερό και αναζωογονητικό, ιδανικό για επιδόρπιο

09.07.2023 22:00

Οι ειδικοί απαντούν: Το λάθος που κάνουμε όλοι όταν παραγγέλνουμε ψωμί στα...

Πρόσφατα

16.06.2025 10:10

Ανακοίνωση από το Ιράν: «Το Ισραήλ σύντομα δε θα είναι κατοικήσιμο»

16.06.2025 09:09

Συναγερμός στην Ελλάδα: Στη ΜΕΘ τουρίστρια με τη «νόσο των λεγεωνάριων» –...

16.06.2025 09:06

ΤΙ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

15.06.2025 23:43

Τα 3 πιο τυχερά ζώδια της εβδομάδας -Έφτασε η στιγμή που θα...

15.06.2025 23:30

Ανακοίνωση Κικίλια για την Ελλάδα και τον πόλεμο Ιράν με Ισραήλ –...

15.06.2025 23:17

EKTAKTΟ ΜΗΝΥΜΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΕΤΑΝΙΑΧΟΥ – ΔΥΣΑΡΕΣΤΗ ΕΞΕΛΙΞΗ – ΤΙ ΕΡΧΕΤΑΙ

15.06.2025 23:01

Οικογενειακή τραγωδία στην Εθνική οδό: Νεκρός ο πατέρας – Σοβαρά τραυματισμένη η...

15.06.2025 22:37

Ανθή Βούλγαρη: Την Δευτέρα επιστρέφει στην «Κοινωνία ώρα MEGA» – Τι είπε...

15.06.2025 22:18

Σοβαρό μήνυμα Κυριάκου Μητσοτάκη σε Ιράν και Ισραήλ

15.06.2025 21:54

Αυτοκίνητο έπεσε σε στάση ΚΤΕΛ – Αναφορές για αρκετούς τραυματίες

15.06.2025 21:23

Ισραήλ: Ηχούν σειρήνες εν μέσω πυραυλικής επίθεσης του Ιράν – Εκρήξεις σε...

15.06.2025 21:00

Αδιανόητο: Αυτή είναι η επίσημη και απίστευτη αιτία που έπεσε το Boeing...

15.06.2025 20:35

Ισραήλ: «Μην πάτε σε Αθήνα και Λάρνακα» λένε οι αρχές στους Ισραηλινούς...

15.06.2025 20:34

Επιτέλους ευχάριστα για χιλιάδες συνταξιούχους: Καλοκαιρινός μποναμάς έως 18.000 – Οι δικαιούχοι...

15.06.2025 19:26

Είδηση σοκ μόλις έγινε γνωστή για την τραγουδίστρια Μάρω Λύτρα

15.06.2025 19:22

Απóφαση βóμβα Σαββίδη για το OPEN – Σεισμóς στην ελληνική τηλεόραση

15.06.2025 19:12

Τραγωδία στη χώρα μας: Πνίγηκε κοριτσάκι 3 ετών σε πισίνα

15.06.2025 18:55

Κυριακή των Αγίων Πάντων: Μεγάλη γιορτή για την Ορθοδοξία – 124 ονόματα...

15.06.2025 18:53

Ξέσπασε η Αγγελική Ηλιάδη για τη συναυλία στη μνήμη του Καρρά: «Ποιοι...

15.06.2025 18:46

Η Νηστεία των Αγίων Αποστόλων: Πότε ξεκινά και πως νηστεύουμε; – Όλα...

15.06.2025 18:32

Εγκλωβισμένη στο Ισραήλ η Γλυκερία: Ποιοι γνωστοί τραγουδιστές είναι μαζί της –...

15.06.2025 18:18

Μόλις ανακάλυψα αυτό στα μαλλιά του γιου μου. Τι είναι αυτό; Δεν...

15.06.2025 17:40

Οι 5 διάσημοι Έλληνες τραγουδιστές που είναι εγκλωβισμένοι στο Ισραήλ

15.06.2025 17:24

Τραγωδία σε παραλία της Ελλάδας

fanpage

Εάν είστε από τους ανθρώπους που “ψάχνονται”, που ανακαλύπτουν, που δημιουργούν, που ξέρουν να ζουν, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος!

Η ομάδα του fanpage.gr είναι εδώ για να σας ενημερώνει καθημερινά με ότι πιο φρέσκο κυκλοφορεί.

Footer Logo

© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev


Back To Top
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev
Sign In

Keep me signed in until I sign out

Forgot your password?

Password Recovery

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Login here